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首页 > 学位首页  > 中国古代大豆栽培探究
摘要: 大豆自古至今一直是我国重要的粮食作物和经济作物,探究大豆的起源地和种植技术的历史经验,对于正视传统农业的价值,继承古代农业的优良传统,振兴现代大豆产业、维护国家粮油安全均具有一定的借鉴意义。 首先从黄河中下游地区的环境特征(地理特征、气候特征、地貌特征、土壤特征),不同时期的大豆文物,“豆”字的形体结构演变历史,古代文献中的史料记载和黄河中下游地区...   查看全部>>

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