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[成果] 1800180467 上海
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:该项目属于水产养殖技术领域。水产品在中国居民食谱动物蛋白中约占20%,池塘养殖是中国最主要的水产品生产方式,规模、产量均居世界第一。但由于中国的多数池塘建于二十世纪七、八十年代,普遍存在着生产方式粗放、设施系统落后、养殖环境恶化等突出问题,严重制约了池塘养殖业的健康可持续发展。针对以上产业关键制约问题和技术需求,项目联合中国技术优势单位,以池塘生态养殖工程为主线,系统、深入地研究了池塘生态养殖的工程技术及模式,阐明了池塘生态养殖与工程调控的理论关系,构建了池塘生态养殖的工程技术体系,形成了池塘生态养殖工程模式,取得了成套技术的创新和突破,为中国池塘养殖转型升级提供了技术支撑。 1.科技创新点: (1)阐明了池塘生态养殖与工程调控的理论关系:明确了池塘生态养殖的科学含义,明晰了池塘生态养殖与工程的关系;查明了影响池塘养殖水产品质的主要环境因子,厘清了主要理化、生物影响因子及其综合作用关系;提出了针对池塘生态养殖主要环境因子调控的工程原则,建立了评价方法。为池塘生态养殖的工程调控奠定了基础。 (2)创立了池塘生态养殖的工程技术体系:首创了池塘生态养殖小区工程构建技术;研发了适用于池塘生态养殖的生态沟渠、复合人工湿地等水质调控净化关键工程设施,发明了涌浪机、太阳能移动增氧机等高效调控设备;创建了循环水、营养级分隔、分级序批等池塘生态养殖系统的工程构建技术。为池塘生态养殖提供了成套的工程技术。 (3)创建了池塘生态养殖工程模式:应用以上工程技术体系,因地制宜进行应用和示范,一是在缺水地区和水质性缺水地区,创建了池塘生态养殖循环水工程模式;二是在沿海滩涂地区,创建了滩涂池塘生态养殖工程模式;三是在西北干旱地区,创建了池塘节水减排生态养殖工程模式;四是在重要水域地区,创建了池塘多级生态养殖工程模式;五是在黄河滩区,创建了滩区池塘生态养殖工程模式;六是在盐碱地区,创建了池塘“以渔治碱”生态养殖工程模式。以上模式节水、减排50%以上,增效15%以上,养殖品质明显提升,并被农业部确定为池塘养殖转型升级的主要技术模式。 以上发明创新点经查新、咨询、评议,其综合技术达到国际领先水平。 2.知识产权及人才培养: 发表学术论文110篇,获专利授权64项(其中发明59项),出版专著9部,制定行业标准2项,企业标准5项,获软件著作权2项,制订技术手册(规程)7项,培训各类养殖核心骨干3000人次以上,培养博士后及博士3名,硕士27名,留学生3名。 3.成果推广应用: 项目依托国家科技支撑、公益性行业专项、国家自然科学基金、美国国际发展署AquaFish CRSP等课题,采取“边研究、边开发和边推广”方式,技术成果不仅在上海及全国养殖应用,还在东南亚等国家广泛应用,推广超过100万亩,年均新增产值超过26亿元,为中国池塘生态养殖发展提供了重要技术体系,取得了显著的社会、生态、经济效益。
[成果] 1800220092 安徽
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:草鱼、鲫鱼养殖产量合计占国内淡水养殖总量的30%,产业地位极其突出。渔业是农业经济的重要组成部分,中国养殖渔业与大宗农业一样面临供给侧结构性改革的相同课题。饲料及其投喂技术、病害、种质是影响鱼类养殖成效的关键因素,其技术体系的创新对降低养殖成本、减少养殖损失、提高养殖对象品质、维护养殖环境安全等至关重要,是养殖渔业供给侧结构性改革的突破口。综上,该项目围绕决定草、鲫鱼养殖节本增效与健康安全的共性和关键个性问题,开展了研究与技术应用。 1.主要研究内容:(1)草、鲫鱼饲料蛋白质减量及高效投喂技术;草、鲫鱼抗应激促生长功能性添加剂筛选;(2)基于人工神经网络的草鱼养殖池塘水质预测与风险预警;(3)草鱼重要疫病(出血病)的监测与综合防控;(4)草鱼生长性状相关的分子标记挖掘。 2.主要创新点:(1)研究发现草、鲫鱼幼鱼对饲料糖的耐受水平较高,为其饲料蛋白质减量提供依据;克隆了草鱼成纤维细胞因子21基因并分析了其组织表达;构建了草、鲫鱼饲料高效投喂技术。(2)研究发现饲料中添加茶叶粉可增强草鱼幼鱼抗应激和机体免疫力,比较了6种功能性添加剂在异育银鲫幼鱼饲料中的应用效果。(3)基于人工神经网络构建了草鱼养殖池塘水质预测与风险预警模型。(4)通过对安徽草鱼出血病的流行病学调查,发现一株新的草鱼呼肠孤病毒II型致病株GCRV-AH528。(5)克隆了草鱼MyoD基因的2个内含子和部分上游启动子序列,筛选到M1(940bp后T碱基的插入)、M5(A1681T)2个与生长性状相关的突变位点。 3.取得的知识产权:项目获授权发明专利1件,软件著作权4件;发表论文17篇,其中SCI论文2篇。 4.技术经济指标:(1)基于饲料糖节约蛋白质原理,通过优化饲料糖蛋白质配比,同比降低草、鲫鱼幼鱼饲料蛋白质用量2~3个百分点,饲料成本降低5%~8%。(2)采用分子辅助技术优选草鱼良种,开展繁殖和鱼种培育,2年累计繁育草鱼水花3.78亿尾,受精卵孵化率提高9%以上,一龄鱼种生长速度提高5.2%。(3)项目成果在典型企业集成中试应用,鲫鱼池塘养殖平均亩产536.22kg,饲料系数约1.71,同比降低7.63%;草鱼池塘养殖成活率80%以上,平均亩产1050kg,饲料系数1.74,同比降低7.3%;草鱼池塘槽式循环流水养殖成活率93.4%,单产170.7kg/m2,饲料系数1.83,同比降低10.2%。 5.应用推广及效益情况:2015以来,项目成果在池州、安庆、六安等地典型企业中试应用近8000余亩,新增销售额2.4亿余元,新增利润2440余万元,技术辐射面积10.1万余亩,有效推动了安徽草、鲫鱼养殖技术进步。
[成果] 1800290158 山东
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2018
成果简介:克氏原螯虾,俗称淡水小龙虾,近年来山东省人工养殖发展势头迅猛,但养殖上普遍存在苗种不足、放养随意、饲料投喂不规范、养殖管理无从着手等问题,阻碍了产业的发展。以提升山东省克氏原螯虾产业发展水平为目标,针对产业发展现状及存在的突出问题率先开展研发和试验示范,经济、社会和生态效益显著。 项目创新点: (1)开展了克氏原螯虾食性、摄食节律、性比、繁殖季节、抱卵量、胚胎发育、孵化条件、出肉率、形态性状与出肉率的相关性分析、群体遗传多样性分析等研究,系统研究了克氏原螯虾生活习性、繁殖特性等生物学特性以及山东地区不同群体的遗传多样性水平,探明克氏原螯虾第1腹节宽与出肉率呈显著相关,第1腹节长/第1腹节宽与出肉率呈显著负相关,可作为出肉率选育的间接考量指标;为其人工繁育、养殖生产和选育提供了理论依据和参考。 (2)开展了光照、温度、饵料、水位等因子对克氏原螯虾性腺发育及繁育的影响、克氏原螯虾池塘生态调控人工繁育技术以及克氏原螯虾幼虾专池人工培育技术研究,建立了克氏原螯虾苗种生态调控批量制种关键技术,刺激早春产卵,基本实现土池可控化育苗,有效减少了克氏原螯虾繁育不同步、苗种规格参差不齐等问题;探明了幼虾专池人工培育过程中各项关键技术环节,幼虾培育成活率达68%以上,有效提高了幼虾成活率和养殖产量。 (3)开展了克氏原螯虾不同生长发育阶段的营养需求研究,研制出适宜的人工饲料配方;探明1克左右幼虾蛋白需求量约35%,脂肪需求量约5%;10克左右的虾蛋白需求量约32%,脂肪需求量约3%,为克氏原螯虾养殖过程中的饲料选择和饲料加工提供了依据和参考。 (4)结合肝胰腺超氧化物歧化酶等免疫指标,进行了环境胁迫效应研究,开展了敌敌畏、敌百虫等农药渔药毒性效应、烂鳃病、黑鳃病、烂尾病、纤毛虫病、白班综合症等常见病害流行病学调查与病害防治技术研究,建立了适宜山东省特点的克氏原螯虾疫病防控技术。 (5)构建了适宜山东省特点的克氏原螯虾池塘生态养殖、藕田套养、虾稻共作、虾蟹混养、鱼虾混养等5种高效生态养殖模式;池塘生态养殖模式亩产达316.7公斤,藕池套养模式亩产达163.4公斤,虾稻共作模式亩产达125.8公斤,虾蟹混养模式亩产达80.0公斤,鱼虾混养模式亩产达86.7公斤。 (6)研究制定了《克氏原螯虾池塘苗种生产技术规范》《克氏原螯虾池塘生态养殖技术规范》2项省级地方渔业标准,为产业应用提供了标准化生产技术规范。 通过其基础生物学、繁育生物学、苗种批量繁育、多元化养殖模式、营养需求、疫病防治技术等综合研究和示范推广,建立了适宜山东省气候和资源特点的标准化产业技术体系。
[成果] 1800060308 广东
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:作为中国淡水“四大家鱼”之一的草鱼,其养殖产量位居世界第一,为国民提供了优质、价廉和充足的蛋白质。广东的草鱼养殖在全国名列前茅,且广东的优质草鱼长期供应港澳市场;但是草鱼整体产业长期处于价格低廉、养殖废物排放压力大的阶段,不适应广东现代渔业发展的需求。 针对绿色生态渔业发展需求,在国家科技支撑计划、现代农业产业技术体系、广东省海洋渔业科技推广专项等项目的支持下,该项目开展了草鱼品质提升和养殖减排关键技术研发与产业化应用,取得了以下成果:1.发明草鱼品质提升的专利养殖技术和加工工艺以草鱼为养殖对象,采用高密度精养专利技术,采用配套的草鱼提质“瘦身”和“脆化”养殖技术工艺,极大地改善草鱼品质,大规模生产优质“瘦身”和“脆化”草鱼,并通过专利技术进行切割和加工,获得“绿色食品证书”和“广东省名牌产品证书”。2.阐明了草鱼品质提升的分子机制首次发现脆化草鱼品质改变属肌纤维细胞数量性增殖模式,首次构建出鱼类肌肉蛋白质间相互作用网络图谱,发现草鱼肌肉改变时糖、脂质代谢需经热应激蛋白再导致肌纤维结构变化这一特征,为草鱼品质改变提供直接理论指导,撰写的论文发表在Nature子刊Scientific Reports(IF: 5.228)。3.创制了草鱼养殖过程减排零排放模式项目组在经典“轮捕轮放”模式基础上,利用发明的“淡水生物絮团”调控技术、池塘底部改良技术,创制草鱼年平均总产量5993公斤/亩,同时养殖全程连续三年不换水、污染零排放模式。专家验收认为达到国际领先水平。4.发明和系统构建草鱼养殖过程排放控制的微生物群落调控技术针对水产养殖中经常遇到的养殖水体中氨氮以及亚硝酸盐过高的问题,该团队发明了“一种水产养殖用生物絮团的培养方法”,获得国家发明专利授权。这是中国生物絮团研究方面获得的首个专利授权,对于改善养殖环境、构建新的养殖模式具有深远的意义,该发明当选中国水产科学研究院2011年度科研进展十大亮点。形成高效微生物制剂产品3项,开创了微生物群落精准调控新局面。5.构建草鱼品质提升的全程可追溯体系以养殖基地为依托,通过“公司+基地+农户”的形式,建立健康养殖小区模式,建成“水产主导品种数字化智能专家系统”,并建立了淡水鱼质量可追溯体系。实现了出口香港淡水鱼合格率由70%提高至99.8%。以上核心成果在广州、中山、佛山等市县推广,应用面积达92万多亩,新增产值17亿多元,新增利润4亿多元。获国家发明专利8项、实用新型专利8项;发表学术论文71篇,其中SCI或EI收录论文12篇;研制技术规程5项;培养研究生24名,培训技术骨干500多人次,渔民10000多人次。节水减排20%-50%,提高饲料效率6%-7%,成活率提高约8%-10%,推动了草鱼养殖业的绿色发展。
[成果] 1800120522 四川
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:发现并利用了斑点叉尾鮰亲鱼独特的繁殖生物学特性,实现了人工干预下的亲鱼自然产卵,形成了独特的“拉郎配”繁育技术,确保了亲本库的可持续利用和受精卵的高效回收;研究出了“抗水霉孵化”技术,提高了受精卵孵化率,保障了苗种质量;摸清了苗种培育关键因子,为苗种培育提供技术支撑;完善了斑点叉尾鮰健康养殖的水环境调控技术;发明了浮性饲料底部投喂方法;建立了疾病快速诊断方法,研制了鮰鱼专用疫苗,探索了免疫增强剂和细胞因子佐剂的效用;建立了集水质调控、疾病防治、饲料与投喂技术为一体的斑点叉尾鮰高效健康养殖技术体系,为斑点叉尾鮰的高效、安全生产提供技术支撑;在形成的健康养殖技术体系基础上,进行了系列产品研发。
[成果] 1700390063 青海
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:该项目形成规范性的青海湖裸鲤人工繁殖、鱼种培育、种苗运输等技术标准,开展了青海湖裸鲤人工增殖放流、产卵河道过鱼通道、遗传多样性、资源监测、人工养殖和野生群体年轮的形态学鉴别、资源可持续利用模式等方面的科学研究和技术应用,放流入湖青海湖裸鲤原种种苗9378万尾,资源蕴藏量由2002年的0.26万吨恢复到2015年的6.21万吨,人工增殖放流的贡献率达23%,为保护青海湖渔业生态环境,恢复青海湖裸鲤资源发挥了积极作用。项目实施期间,出版专著4部、授权国家发明专利6项、制定国家标准2项、地方标准7项、发表论文50余篇。成果达到国际领先水平。
[成果] 1700240069 广西
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:黄沙鳖是中华鳖的地方种,分布于广西、广东的西江流域地区,是西江水系特有的鳖种。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。 甲鱼的卵壳富含钙质,如果缺钙,会形成软壳卵,不能孵出幼仔,作为食用蛋在运输过程中很容易损坏,而且由于壳较软,蛋的保存期非常短,这样会增加甲鱼蛋的销售风险。甲鱼机体的钙,集中在骨骼和牙板中,甲鱼的钙不足,会使牙板和骨骼发生钙转化障碍,肌肉神经失去正常兴奋性,所产卵变成软壳卵,失去孵化利用价值。 亲甲鱼不缺钙时,所产卵的外表为乳白色,外壳石灰质光滑,较坚硬,不易破损。因此要在甲鱼的产卵期前的一个月内给甲鱼补充富含钙质的食物。通过课题组得实践,给甲鱼补充钙质,可以增加甲鱼的产蛋量和提高蛋的质量。但只补充钙质是不够的,甲鱼产蛋需要很多的蛋白质,因此必须给亲甲鱼,特别是雌甲鱼补充大量的富含蛋白质的食物。该发明提供了一种提高黄沙鳖产蛋量的方法,其特征是:按照母鳖:公鳖为4~6:1的比例挑选2~3龄的亲鳖,放入专门用于产蛋的池塘;池塘里按照每立方水加入20~30克生石灰,池塘设计为流动水;从五月份开始到八月份末,以第一天给甲鱼喂黄粉虫和福寿螺,第二天蝇蛆和鱼粉,第三天是黄粉虫和鱼粉,第四天为福寿螺和蝇蛆这样的投饲料方式为一个周期,如此重复喂养;池塘中设置有晒太阳的场所,每天使甲鱼晒太阳30~60min,遇到阴雨天就用白炽灯作为光源,并且每天晚上开白炽灯1~5h;晚上开灯的作用是引来昆虫,甲鱼看到有昆虫,自然而然的从水里出来捕食,在灯光下,可以吸收光能,促进钙的吸收。通过这样的养殖方式,黄沙鳖的产蛋量提高了20~30%。
[成果] 1700240596 广西
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:课题背景及来源:近年来,随着人们对凡纳滨对虾养殖高产量的追求,放养密度不断增加,养殖环境恶化、病害发生率高等弊端日愈凸显。凡纳滨对虾EMS病害导致游塘偷死变成普遍现象,广西地区的半咸水池塘出现对虾游塘最短时间仅1-2周,一般出现在3-5周,与传统的对虾养殖危险期是6-9周相比,发病时间上大大提前。随着病害的愈演愈烈,行业从业者却始终找不到行之有效的对策,如果这种现象持续下去,将对整个凡纳滨对虾养殖业造成毁灭性打击,而改变凡纳滨对虾养殖模式,从对虾单养到鱼虾混养,提高养殖的成功率,成为对虾养殖领域的热点问题之一。现有的养殖模式需要改变,在混养鱼品种的搭配,放养鱼种规格选择、鱼种投放时机等方面进一步优化,通过鱼虾混养,减少药物使用,防止疾病传播,形成良好池塘生态环境,以适应中国凡纳滨对虾的养殖发展要求。技术原理及性能指标:鱼虾混养技术可有效防治虾病,其原理因混养鱼类生态习性不同而不同,滤食性鱼类和杂食性鱼类能滤食水中浮游生物、有机悬浮物、细菌团块等,从而起着控制浮游生物过度繁殖,减少非养殖对象的耗氧量,保持池水的稳定,为对虾生长提供了良好的水质环境。肉食性鱼类能吃掉池塘中的病弱虾,还可追逐虾类,产生“鲶鱼效应”,保证池虾的活力,提高免疫力,有效控制病原体的快速繁殖和传播。技术的创造性与先进性:该发明选择的三种鱼生长特点是鱼体的生长速度与凡纳滨对虾的生长速度相当,收获时间带来很大的方便。该发明可以控制对虾早期的暗游浮头,降低疾病害爆发的风险,提高对虾养殖的成功率。该发明极适合在半咸水地区池塘进行鱼虾生态混养的推广与应用。技术的成熟程度,适用范围和安全性:该发明技术基本成熟,根据该发明所述的养殖方法,在广西钦州市尖山镇钦江农场进行连续2年的养殖实验,2013年凡纳滨对虾产量451.71kg/667m<'2>,2014年凡纳滨对虾产量478.12kg/667m<'2>。该发明的方法可以控制池塘养殖水体良好的生态环境,保证鱼虾的健康生长,减少渔用药物的使用,降低养殖生产成本。成果简介:该发明克服现有技术的不足,提供一种凡纳滨对虾鱼虾混养的生态养殖方法,采用对虾养殖不同时期放养不同规格的鱼种混养模式,可以切断虾病传染源,解决对虾早期游塘偷死问题。
[成果] 1700440040 浙江
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:项目通过大鲵仿生态繁殖和健康养殖技术研究,确定了繁育养殖场的选址环境条件,设计建造了仿生态洞穴人工溪流繁育养殖场,提出适合该省特点的大鲵仿生态繁育技术,总结了一套大鲵健康养殖技术规范;通过大鲵病害防治治技术研究,建立了大鲵虹彩病毒检测技术,摸清了大鲵主要病害及发生原因,提出了相应的疾病防治措施。
[成果] 1700451161 广西
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:该课题来源于广西教育厅的广西高校科研项目,即桂教科研〔2012〕10号文件《关于下达2012年度广西高等学校科研项目的通知》。技术原理及性能指标:用气相色谱仪测定红罗非鱼稚鱼、越冬后亲鱼脂肪酸组成,为确定红罗非鱼越冬后亲鱼、稚鱼饲料中脂肪酸组成和比例提供参考,提出优化红罗非鱼稚鱼、越冬后亲鱼饲料配制和饲养方式、提高精子卵子质量和产量、稚鱼成活率的意见建议。技术的创造性与先进性:创造性:设计几个不同取样量的前处理实验,使用Folch液提取脂质,进色谱柱,采用峰面积归一化法计算各脂肪酸组分含量,根据所得结果的精确程度确定样品最佳取样量。先进性:在该课题立项前,国内尚无关于红罗非鱼稚鱼、越冬后亲鱼脂肪酸组成的相关报道。技术的成熟程度,适用范围和安全性:采用Foulch液提取组织中的脂肪,脂质提取液经氢氧化钠-甲醇甲酯化处理后进气相色谱仪测定分析,使用面积归一化法计算脂肪酸组分含量。应用情况及存在的问题:研究成果以论文的形式发表,为国内水产饲料行业以及红罗非鱼养殖企业改善红罗非鱼越冬后亲鱼、稚鱼的营养提供参考,也为其他水产经济动物的饲料研究提供方法。历年获奖情况:该课题负责人2013年发表的跟课题研究内容相关的中文核心论文《红罗非鱼稚鱼与雌雄亲鱼肌肉脂肪酸组成分析》于2014年12月被南宁市政府办公厅评为2013年度南宁市自然科学优秀论文,荣获优秀论文二等奖。
[成果] 1700441465 浙江
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:项目转化内容:棘胸蛙杂交选育技术熟化;棘胸蛙杂交新品系中试;杂交新品系规模化养殖配套技术。关键技术:围绕石蛙新品系,从石蛙人工繁殖技术、变态技术和饵料技术入手,研发一套石蛙规模化养殖技术;开展人工育种试验,培育优质、抗逆性强的新品种,实现良种良法;研究新品种的配套养殖技术,突破石蛙规模化养殖关键技术。建立了遂昌山泉石蛙养殖专业合作社(承担单位)、金华绿谷清泉、兰溪山宝、遂昌有恩农场石蛙繁育场新品系繁育基地,面积约30000平方米(约45亩)杂交新品系的孵化率92.5%,胚胎发育成活率超过94.2%,抗不动杆菌比普通品系超32%。编辑出版《棘胸蛙高效生态养殖技术》教材。
[成果] 1700441866 浙江
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:背景意义:项目在中华鳖二段法养殖技术的基础上,建设一个流水中华鳖养殖示范基地,并推广稻鳖、藕鳖、山塘水库放养等多种养殖模式,生产出更接近野生型的、绿色化的“优质水库生态鳖”产品,解决养殖鳖存在的“水生态失衡”的难题,在充足阳光、清洁水体、安静环境中进行原生态养殖,确保养殖鳖无泥腥味、无药物残留,大大提高养殖鳖的营养价值和经济价值,同时确定“优质生态鳖”品质标准。主要研究内容:(1)、开展山区中华鳖流水生态养殖技术的研究。在流水示范基地,研究中华鳖生态养殖环境改良、放养与越冬、饵料与投喂、绿色食品认证管理与病害防控、品质控制与追溯管理等相关技术,形成一套完善的流水生态鳖养殖操作规程,进行标准化、规范化生产。(2)、开展中华鳖品质等级评定标准的研究。研究流水池塘、高山稻田、藕田、山塘水库等四种不同水环境下养殖的中华鳖,通过外形鉴别、机体组成成分测量分析,制定中华鳖等级标准,实现品牌化营销。(3)、开展技术示范推广模式的研究。以“合作社+基地+农户”模式在浙西南山区推广,形成产业化发展。研究水平:该项目在浙西南山区稻鳖共生应用方面技术处于同行业领先水平。主要经济与社会效益:通过此模式养殖的"优质生态鳖"无泥腥味、无药残、体色自然,达到野生鳖品质,市场零售价格达到200元/公斤,平均每公斤利润达到104元(按照放养数计算)。项目执行期内,总产值1092.2万元。该项目初步建立一套中华鳖品质等级标准和可追溯体系,逐步改变市场上以年龄划分品质及定价的混乱局面,促进生态鳖养殖、销售、消费行业的健康发展。在该地区形成产业,带动山区农民增收致富,具有良好的社会效益。
[成果] 1700450276 广西
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:为提高广西珍珠鳖在全国市场的竞争力,增加养殖效益,促进珍珠鳖养殖产业技术升级和可持续发展,兴宁区科学技术局于2013年下达了兴宁区科学研究与技术开发计划项目《珍珠鳖繁育与健康养殖示范》(南兴科发〔2013〕1号),合同编号为2013A08。项目承担单位南宁市黎氏水产品有限责任公司和南宁市水产畜牧兽医技术推广站。课题研究期间发现,珍珠鳖雌雄生长速度差别显著,同等养殖条件下,经过两年养殖,雌鳖可以达到4000-5000克,而雄鳖只能达到1000克,雌鳖比雄鳖快4-5倍。相反,雄性中华鳖生长速度明显快于雌性,雄性中华鳖比雌性快1.40倍。通过市场调研还发现,近10年来广东、广西的金钱龟、石龟人工孵化出现了雌雄比例严重失调现象,造成母多公少。特别是金钱龟,雄龟比例低于3%,达到了一公难求的地步,造成了市场上成熟公龟最高卖到80万元一只,普通的成熟公龟也卖到20万元以上。因此,课题组决定延伸研究内容,重点开展金钱龟、石龟、珍珠鳖性别控制孵化研究及应用。经研究发现,金钱龟、石龟、珍珠鳖属于温度依赖型性别决定机制(TSD),其性别分化受环境温度影响,而且均属于其中的TSD I型,即高温产生雌性子代,低温产生雄性子代,研究确定了3种龟鳖性别决定的分界温度和性别控制孵化的最佳温度及湿度。并且研发了专供龟鳖性别控制孵化用的自动控温控湿龟鳖孵化机,孵化率达到96%以上,单性比例达到97%以上,孵化周期缩短了25%。形成了两项发明专利,一种龟鳖孵化设备(证书号第2220810号),一种金钱龟雄龟的孵化方法(证书号第2031295号),取得了国家知识产权局专利授权。经过几年的示范应用,技术比较成熟,养殖户容易掌握,适用于龟鳖人工孵化生产。项目期间,技术成果已经广泛应用于龟鳖人工孵化生产,并出现了多家专门生产全自动龟鳖孵化机的厂家,取得了显著的经济效益和社会效益。据统计测算:金钱龟。南宁市近十年金钱龟库存量1.78万只,约缺少公龟0.528万只,按近三年公龟苗比母龟苗每只贵9877元计算,孵化公龟苗可增收5215.06万元。石龟。南宁市近十年石龟库存量305.21万只,约缺少公龟15.25万只,按近三年公龟苗比母龟苗每只贵118元计算,孵化公龟苗可增收1799.5万元。珍珠鳖,南宁市近三年珍珠鳖养殖量9.5万只,总产量38.6万公斤,按养殖母鳖比公鳖每公斤增收18元计算,孵化母鳖可增收694.8万元。三项合计增收7709.36万元。龟鳖性别控制孵化的研发成功,社会意义重大,一方面可为龟鳖动物性别决定机制的研究提供资料;另一方面,因解决了性别失衡问题,对野生龟鳖的保护与繁育也具有十分重要的意义。
[成果] 1700450664 广西
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:该项目属水产学、生物学领域。广西具有典型喀斯特地貌的地域众多,淡水鱼类资源丰富多样,是全国乃至全世界拥有洞穴鱼类最集中的地区,是世界上研究喀斯特地区特有生物的热点。研究其物种多样性和资源现状,是进一步深化物种演化的认识、资源保护及利用的前提和基础。广西水产科技工作者开展洞穴鱼类研究,包括该项目的前期工作,历时近20年,主要开展了区系调查、物种多样性和分类研究,完成了对广西淡水鱼类和广西洞穴鱼类的系统编目。项目研究成果满足国家可持续发展战略和生态经济发展的需要,促进了学科发展和喀斯特地区鱼类资源的保护。该项目对广西洞穴鱼类资源进行广泛又有针对性的实地调查,采集标本制作保存,采用Nelson(1994)分类系统对标本进行分类学研究;对研究标本(包括采集的标本和已知种类的模式标本)进行形态学测量,检视标本内部结构通过解剖检视脊椎骨、鳃、肠型和鳔囊的结构,拍摄X-光照片获取部分内部骨骼特征,提供详细的物种描述;在该基础上进行多变量形态度量学分析,据此结果进行物种鉴定;收集近20年发表广西洞穴鱼类新种的成果,综合分类、分布、生物学特性、资源现状等的研究,提出广西洞穴鱼类资源保护和可持续利用的意见和建议。该项目取得的主要成果如下:明确了广西洞穴鱼类的物种多样性和种类分布情态。通过系统调查、分类鉴定,发现多个洞穴鱼类新种。完成了广西洞穴鱼类物种的编目,全方位展示了各洞穴鱼类的生物学信息。整理编目专著《广西洞穴鱼类》,系统记载广西洞穴鱼类共4科11属61种(其中盲鱼20种;新种11种)。明确了广西喀斯特地区鱼类资源和生境现状,找出了威胁广西喀斯特地区鱼类的主要原因,并有针对性在提出了相应的资源保护和可持续利用的建议。该项目发表研究论文10篇(中文核心期刊发表8篇,外文期刊sci发表2篇)。
[成果] 1800120617 黑龙江
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:鲟形目鱼类是与恐龙同时代的古老生物,起源于白垩纪时期,具有极高的科学研究与经济价值。我国鲟鱼养殖起步于20世纪90年代,目前已发展成为世界第一大鲟鱼养殖国,占世界养殖产量的85%。然而在产业规模不断扩大的同时,我国鲟鱼产业却面临着种质混杂、优良苗种缺乏等问题,致使鲟鱼养殖过程中病害频发、品质下降、产量增长乏力,严重制约了鲟鱼产业的健康可持续发展。中国水产科学研究院黑龙江水产研究所联合鲟鱼产业相关科研院所和企事业单位,历时20余年系统地开展了亲本群体选育、杂交组合优势利用及规模化杂交苗种培育技术等研究,成功培育出适应性强、生长速度快、怀卵量高、卵子品质优良的鲟鱼养殖新品种——“鲟龙1号”,有力地支撑了我国鲟鱼产业的快速发展。一、总体思路以亲本保存、繁育调控技术等为主线,构建“育、繁、推”一体化的优良品种推广体系。以远缘杂交育种为技术突破口,结合继代选育技术,培育出生长快、性腺指数高的优良杂交鲟新品种。摸清我国鲟鱼的种质特征,筛选出适合我国鲟鱼养殖的优良种质,构建核心育种群与优良种质培育技术体系。二、主要创新点(一)以群体遗传学和数量遗传学理论为指导,采用群体继代选育的方法,构建了施氏鲟与达氏鳇的核心育种群,为建立成熟期长、大型鱼类育种技术平台奠定了基础采用群体继代选育的方法,以黑龙江野生达氏鳇与施氏鲟繁育后代为基础群体,以生长速度等为目标,连续选育两代,构建达氏鳇与施氏鲟核心育种群。达氏鳇(♀)选育系的平均体重比非选育系提高了19.1%,性腺指数提高了13.66%,体重变异系数由15.01 降至11.26。施氏鲟(♂)选育系的平均体重比非选育系提高12.3%,体重变异系数由12.72降至8.03。(二)建立了鲟、鳇群体继代选育与远缘杂交育种相结合的育种技术体系,选育出鲟鱼新品种——鲟龙1号(品种登记号GS-02-002-2016)针对多杂交组合同时建立的难题,选择生态因子繁殖调控技术,采用温控技术,建立先同步生殖调控再繁育杂交子代的策略;构建了鲟、鳇杂交组合体系及优势组合筛选技术,从25个杂交组合的混养子代中筛选出优势组合1个。鲟鱼新品种“鲟龙1号”具有生长快(较施氏鲟提高90.3%)、易驯养、性腺发育期短(较达氏鳇提早2~3年)、性腺指数高(较施氏鲟提高2.44,较达氏鳇提高3.93)、成活率高(较达氏鳇提高了17%)等特点,适宜全国范围内的流水池塘与网箱养殖。(三)基于形态特征与分子标记技术,制定了亲本的种质标准,建立了“鲟龙1号”繁育推广体系,提高了鲟鱼产业的良种覆盖率利用形态学与分子生物学方法,构建了鲟形目鱼类的系统发育树,筛选出微卫星分子标记,实现了纯种与杂交种的种质鉴定。建立了良种扩繁体系,制定种质标准4项、扩繁养殖操作规范4项。建立了2个国家鲟鱼原良种中心、3个繁育基地和10个推广示范区。鲟鱼的国际人工繁育可追溯至19世纪70年代,距今已有140多年历史。前苏联在完成欧鳇、闪光鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟和小体鲟子二代全人工繁殖与养殖的基础上,通过属间远缘杂交的方法,培育出杂交鲟新品种Bester(欧鳇(Huso huso)♀×小体鲟(Acipenser ruthenus)♂),其综合了父母本欧鳇与小体鲟的养殖优点,具有性成熟早、生长速度快及怀卵量大等优点,被欧美等国家迅速推广养殖,养殖效果优良。此后,德国、法国等国家也相继开展了意大利鲟(A. naccarii)♀×西伯利亚鲟(A. baerii)♂、俄罗斯鲟(A. gueldenstaedtii)♀×西伯利亚鲟♂、俄罗斯鲟×纳氏鲟(A. naccarii)等鲟鱼杂交组合优势利用研究,但均处于养殖试验状态,还尚未成功培育出养殖性能优良的杂交鲟新品种。我国鲟鱼养殖起步较晚,始于20世纪90年代,但产业发展迅速,经过近20年的发展,我国的鲟鱼产业从无到有,已形成集“品种-繁育-养殖-产品-加工”于一体的完整产业链,在鲟鱼生态养殖、鱼子酱与鱼肉深加工等领域独具特色。我国鲟鱼的养殖品种丰富,多达十几余种,包括施氏鲟、西伯利亚鲟、俄罗斯鲟、杂交鲟、达氏鳇、欧鳇、小体鲟和俄罗斯鲟等,但均为原种或野生驯养种,缺乏系统的选育培育过程,养殖性状均不稳定。自我国第一代全人工养殖鲟鱼达性成熟以后,市场上出现大量无序杂交的鲟苗种,其养殖性能低下,具有成活率低、生长速度慢、抗逆性差等问题,给养殖户带来巨大的经济损失。黑龙江鲟鳇杂交研究始于20世纪50年代,但亲本均为野生施氏鲟与达氏鳇,尚未经过人工选育,繁育与养殖性能不稳定。课题组针对我国鲟鱼产业亟需解决的瓶颈问题,以数量遗传学理论为指导,突破了鲟鱼远缘杂交育种及规模化制种技术,优化了国内主要鲟鱼品种的杂交组合,比较了杂种优势形成模式,筛选出了更优的杂交组合。以我国鳇属体型大、寿命长、怀卵量大的达氏鳇为雌性亲本,以鲟属易驯养、产卵早的施氏鲟为雄性亲本,培育出生产上迫切需要的生长快、抗性强、易驯养、超早熟、性腺指数高的鲟鱼属间杂交新品种“鲟龙1号”,并在全国范围内进行了推广应用,提高了鲟鱼产业的良种覆盖率,为我国鲟鱼产业发展奠定了种质基础。
[成果] 1700440566 浙江
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:项目通过棘胸蛙优良品系培育,引进石蛙品系5个,成功筛选出的棘胸蛙杂交优良品系,通过棘胸蛙抗病种群配套养殖技术研究,石蛙总成活率达到91%;从棘胸蛙品种选育、人工繁殖、蝌蚪人工配合饲料配方的晒寻、蝌蚪饵料及疾病防控等方面系统开展了棘胸蛙规模化养殖关键技术的攻关,集成提出来棘胸蛙规模化养殖技术规程。项目建立规模化养殖示范点1个。培训60余人次,发表论文1篇,出版教材1部。技术成果推广至浙江省金华市、贵州省等地,产生了良好的社会效益。
[成果] 1700451192 广西
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:课题来源与背景:课题来源:《佛罗里达鳖的引进与繁育技术研究》是广西水产畜牧兽医局以桂渔牧财[2009]88号及桂渔牧财[2010]58号文件下达广西水产试验场(2009年变更为广西水产引育种中心,下称之)承担的2009年水产畜牧业专项补助资金项目——“水产畜牧科技研发推广应用”,课题合同编号桂渔牧科09254――08,起止时间为2009年01月至2010年12月。课题背景:关于佛罗里达鳖人工繁殖及其苗种培育的研究已有报道:2009年南京章剑的佛罗里达鳖温控养殖新技术;广西水产研究所施军的佛罗里达鳖养殖初试报告;2009年江苏水产研究所韩飞的佛罗里达鳖养殖技术等。与国内外同类技术相比,该课题将佛罗里达鳖的驯养、培育作为对象,开展人工繁殖技术研究,对佛罗里达鳖的繁殖生物学、亲鳖培育、人工繁殖技术、食性、常见病害及药物治疗、苗种培育技术等进行了较系统的试验,研究更全面深入和广泛,填补了其他研究的空白。技术原理及性能指标:技术原理:根据佛罗里达鳖的繁殖生物学与生态学特点及其与水环境的相互关系,科学合理地满足佛罗里达鳖生物学与生态学要求,促进其成熟产卵孵化、培育出苗种,由此实现佛罗里达鳖规模化生产苗种,促进佛罗里达鳖养殖业发展。性能指标:引进佛罗里达鳖亲鳖40只,其中雌鳖30只,雄鳖10只,共培育出成熟亲鳖37只,培育成活率92.5%。产卵雌亲鳖28只,两年共产卵2296枚,产期平均每只雌鳖产卵41枚,获得受精卵2074枚,受精率90.3%,孵化出鳖苗1717只,孵化率82.8%,培育成规格为50g的幼鳖1386只,苗种培育成活率80.7%。筛选出优质苗种120只养成后备亲鳖,另外630只幼鳖养成商品鳖。项目实施期间,第一批鳖苗630只经两年养殖,获得商品鳖512只,成活率81.3%,产量1608kg,产值16.1万元。掌握了佛罗里达鳖的人工繁殖和苗种培育技术,制定了《佛罗里达鳖人工繁殖技术规范》和《佛罗里达鳖苗种培育、后备亲鳖选育的技术操作规程》。撰写论文2篇,公开发表2篇:《佛罗里达鳖人工孵化试验》;《珍珠鳖的生态养殖》。技术的创造性与先进性:从研究佛罗里达鳖的繁殖生物学入手,研究出其人工繁殖和苗种培育的有效方法,如人工控温繁殖与自然繁殖对比测试,做到理论与实践的有机结合,填补了国内佛罗里达鳖生物学理论方面的空白。采用自制多层孵化加人工孵化方式,使受精卵在孵化期间更能恒温保湿,达到较高的孵化率,为同类型的受精卵孵化探索了一个新方法。及时收集总结佛罗里达鳖人工繁殖和养殖技术,制定了一套行之有效的佛罗里达鳖人工繁殖技术规范和佛罗里达鳖苗种培育,后备亲鳖选育的技术操作规程,为起草编写广西地方标准,课题成果及时转化为生产力打下坚实的基础。技术的成熟度、适用范围和安全性:项目历时2年,经过一系列研究试验,已熟练掌握了佛罗里达鳖人工繁殖培育技术。该技术适用于鳖类的亲鳖培育、人工繁殖及种苗培育领域。项目技术安全可靠。应用情况及存在问题:应用情况:该课题技术成果已在南宁、武鸣、博白等地推广应用。在博白,选取1家养殖试点,养殖面积2亩,饲养量1200只,饵料系数4.12,单位产量0.922kg/亩,单位利润6.45万元/亩。存在的问题:佛罗里达鳖生长速度快,抗病力强,经济价值高,主要分布于美国南部。20世纪年代初中国才开始试养殖,推广范围小,养殖产量无法满足市场需求。该课题根据其生物学特性,熟练掌握其人工繁殖技术,加大佛罗里达鳖的养殖推广。历年获奖情况:项目未获过任何奖励。
[成果] 1700440407 浙江
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2017
成果简介:项目通过投喂中药催情素提高卵子成熟度,应用水花苗小池暂养前期培育、采用粉状饲料和蝇蛆粉作为水花苗开口饵料等创新技术。提高了泥鳅水花苗至寸片苗的苗种成活率,成活率达到34.3%。项目实施过程中对繁肓设施、工具进行创新改进,取得良好效果。申请了实用新型专利9项,发明专利1项。产品经浙江省水产质量检测中心检测,所测指标符合水产品质量安全标准要求。
[成果] 1600320081 福建
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2016
成果简介:该项目所属科学技术领域:该项目属水产科学技术领域。主要技术内容:泥东风螺遗传多样性和分子标记开发:首次获得泥东风螺和方斑东风螺全线粒体基因序列,构建了泥东风螺转录组基因库,分析了中国沿海泥东风螺野生和养殖群体的亲缘性和遗传分化,开发了泥东风螺EST-SSR分子标记,研究结果对于泥东风螺种质资源保护和增殖放流等具有重要意义。泥东风螺繁殖和规模化人工育苗技术:创新性地研发了一整套泥东风螺无沙人工育苗技术与工艺,建立了完整的技术体系,提高了种苗成活率,实现了泥东风螺种苗的规模化生产,为泥东风螺增殖放流和养殖产业发展奠定了重要的种苗保障基础。泥东风螺增殖放流示范区环境与资源调查:查明并评价了泥东风螺增殖放流示范区—福建连江黄岐湾海区环境及泥东风螺资源现状,为泥东风螺增殖放流及效果评估提供基础资料和数据支持。泥东风螺增殖放流、跟踪调查和效果评估技术:首次开展泥东风螺增殖放流,创新性地采用笼壶作业定点调查结合诱捕试验方法评估泥东风螺增殖效果。研究结果对促进福建泥东风螺资源恢复、保护和开发利用具有重要意义。泥东风螺生物学和生态学研究:开展了不同饵料、水温、盐度、底质对泥东风螺稚螺生长与存活的影响,重金属盐对泥东风螺幼螺的急性毒性试验等。为泥东风螺规模化人工育苗和增殖放流奠定了理论和实践基础。授权专利情况:授权国家发明专利1项、实用新型专利3项。技术经济指标:2012-2014年课题组共培育出泥东风螺种苗1733.85万粒,稚螺成活率平均为30.14%;成果应用企业累计培育泥东风螺种苗4.6706亿粒。2012-2014年课题组在示范区放流泥东风螺种苗713.44万粒,应用单位放流373.4万粒。2014年示范区泥东风螺资源生物量已达27.640g/m<'2>,较放流前的1.254g/m<'2>增加了21.04倍。应用推广及效益情况:该项目研发的泥东风螺无沙人工育苗技术已在中国南方沿海推广应用,实现了泥东风螺种苗规模化生产,2012-2014年成果应用企业累计培育泥东风螺种苗4.6706亿粒,实现产值7473万元,利润4701万元。项目建立的泥东风螺增殖放流示范区取得较好增殖效果,2013-2014年在连江放流海区及周边海域捕获泥东风螺新增产量38.3吨,新增产值1455.4万元,新增利润854.3万元。该项目成果应用推广累计实现新增产值8928.4万元,新增利润5555.3万元,取得显著的经济和社会效益。
[成果] 1600420089 安徽
S96 应用技术 内陆渔业 公布年份:2016
成果简介:该研究采用低温加工制备工艺生产的中华鳖有机硒配合饲料,在幼鳖培育和商品鳖养殖应用中,开展了鳖的成活率、抗病力、生长速度、饵料系数、鳖体有机硒含量、商品鳖品质及综合经济效益等系统研究。研究证实:有机硒对中华鳖免疫力及抗氧化能力起到明显促进作用,试验组白底板病、脱肛、肝胆综合症发病率下降了87.5%,池塘富硒成鳖养殖死亡率比对照组降低56.5%,饵料系数降低了10.1%,亩均产提高12%,有机硒含量达到471微克/千克——591微克/千克,提升2倍以上,鲜味氨基酸含量提高55.55%,中华鳖品质明显提升,摸索出成鳖养殖专利有机硒添加剂比例为3%,苗种培育比例为2%。项目研究技术水平总体处于国内领先。
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