绑定机构
扫描成功 请在APP上操作
打开万方数据APP,点击右上角"扫一扫",扫描二维码即可将您登录的个人账号与机构账号绑定,绑定后您可在APP上享有机构权限,如需更换机构账号,可到个人中心解绑。
欢迎的朋友
万方知识发现服务平台
获取范围
  • 1 / 30
  (已选择0条) 清除
找到 596 条结果
[成果] 1700510209 河南
TS2 应用技术 屠宰及肉类加工 公布年份:2017
成果简介:主要技术内容:烧鸡是传统酱卤肉制品的典型代表,因其独特的色、香、味、形而深受消费者喜爱。但目前烧鸡加工仍以手工作坊方式为主,缺乏具体工艺参数、包装技术落后,产品质量不稳定、货架期短、品质安全无法保证,严重制约了烧鸡产业化发展。项目针对以上问题,通过传统烧鸡卤煮过程中品质内在变化规律及卤煮技术的基础理论研究,突破传统烧鸡加工依靠经验控制品质的限制,形成烧鸡卤煮技术,提高产品稳定性。运用预测微生物学方法,形成保持产品原有风味的包装保鲜技术。综合烧鸡品质内在变化规律、卤煮技术及产品包装保鲜技术的研究,最终形成传统烧鸡标准化加工技术。主要技术内容如下:1、揭示了卤煮过程中烧鸡品质的内在变化规律:随卤煮温度升高和时间延长,蛋白质发生变性,剪切力先升高后降低,肉品质构先变硬后松散,85-95℃卤煮50-60min是蛋白变性引起活性巯基含量变化而致剪切力、质构发生变化的转折点,亦是蛋白质降解引起风味变化的关键点;80℃煮制10min肌浆蛋白降解完全,肌球蛋白在75℃煮制30min后显著降解,蛋白质不同程度降解引起非蛋白氮含量、游离氨基酸含量变化而影响了风味、质构变化;卤煮过程中香辛料的添加显著增加了肉中香味成分,卤煮120min时对产品风味作用明显,主要是其固有挥发性成分的释放和迁移对产品风味产生影响。因此,烧鸡卤煮过程中煮制温度和时间对蛋白质变性与降解、风味物质产生等有显著影响,进而影响产品风味、质构、色泽等品质。2、建立了动态卤煮的品质预测模型,形成烧鸡卤煮技术:应用original软件构建了烧鸡品质预测模型,基于预测模型确定了产品风味、质构等品质较好时的卤煮技术为:85℃-95℃煮制60-90min;卤煮后延长焖煮时间20-30min;老汤使用次数达到5次及以上时,产品风味品质趋于稳定。3、形成烧鸡保鲜技术:应用预测微生物学方法确定出温度、包装方式、初始菌数是反映烧鸡新鲜度的重要栅栏因子,构建了不同温度贮藏和不同气体比例下菌落总数预测模型,形成了保持产品原有风味的包装保鲜技术为:气体比例45%CO2+55%N2,其余以N2填充,贮藏温度5-10℃。授权专利情况:国家发明专利:一种香辣卤鸡肠的生产方法(ZL201410011042.5)。技术经济指标:1、建立烧鸡加工关键技术参数,形成烧鸡卤煮技术,使产品品质稳定性达到95%以上。2、形成烧鸡包装保鲜技术,使产品货架期比传统产品延长一倍以上。3、建设示范生产线1条。应用推广及效益情况:该项目成果在河南大用实业、河南佳怡食品、滑县众发食品等企业进行了应用,有效提高了品质稳定性,使货架期延长一倍以上,企业实现新增销售额4990万元,利润481万元,产生了良好的直接经济效益,增强了企业综合竞争力,增加了品牌效益等无形资产。
[成果] 1700510066 河南
S5 应用技术 谷物及其他作物的种植 公布年份:2017
成果简介:该项目来源于中国烟草总公司浓香型特色烟叶开发重大专项,编号:Ts-01-2011002。2010年10月开始实施,2015年结束,2016年5月通过结题验收。5年来,项目组深入研究了生态因子与浓香型烟叶质量特色的关系,阐明了浓香型特色优质烟叶风格形成的生态基础,取得多项创新性结果,并将生态优化技术在生产上推广应用,产生显著经济效益、社会效益和生态效益。主要技术内容:1、通过采集以侯为基础的31年气象资料和代表性产区小气候观测结果,明确了浓香型产区气候总体特征和各气候指标的地带性分布规律及年际历史演变规律,揭示出成熟期温度较高是浓香型产区的共性特征。对全国浓香型产区分成5个气候生态类型区。2、通过对中国浓香型产区土壤类型、土壤耕层质地和理化性状、土壤剖面特征、地质背景、地球化学元素、重金属元素等指标测定分析,明确了浓香型产区土壤及耕层理化性状的分布规律和土壤养分矿化规律,揭示出浓香型产区地质背景、土壤发生、地球化学元素和重金属元素含量的分布特征,开发了土壤重金属管理及评价系统软件。3、根据对不同产区烟叶生态条件与烟叶质量特色和化学成分的测定结果及温度、光强、光质、土壤机械组成、土壤供氮等关键气候、土壤因素人工控制条件下模拟试验结果的深入分析,揭示了不同气候因子和土壤因子与烟叶风格特色的关系,筛选出了影响烟叶浓香型风格及焦甜香、焦香、正甜香等主要香韵的关键因子,提出了影响的阈值和范围。4、建立和验证了浓香型风格烟叶生态评价模型,提出了浓香型显示度及主要香韵的决定因子、强化因子和修饰因子。建立了各生态区各生长发育阶段温度指标与移栽期的回归模型,确定了各区典型浓香型烟叶生产的移栽期界限。进行了全国浓香型烟叶风格典型性生态评价和分区,绘制出基于气候指标的浓香型典型性分区图,提出了产区规划建议。5、对中国浓香型5个生态区的生态条件进行了剖析,明确了各区生态促进因子、障碍因子和限制因子,提出了趋利避害、有效利用生态资源、以及提升质量、彰显特色的技术途径和关键技术。应用推广及效益:2014-2016年分别在河南许昌、洛阳、南阳等产区将研究成果和趋利避害关键技术在生产上应用,主要包括以提早移栽期和延迟采收期为主的生育期优化技术、土壤物理通透性改良技术、增密增叶减重技术、成熟期氮素调亏技术、上六片一次采收技术等,累计推广面积32.13万亩,新增销售额15749.04万元,新增利润10783.09万元。通过5年研究,构建生态评价模型4个,完成浓香型特色优质烟叶区划图1个。在科学出版社出版专著《浓香型特色优质烟叶风格形成的生态基础》,在SCI、EI收录期刊、国际会议、国内核心期刊等杂志发表论文发表研究论文29篇(SCI收录3篇,EI收录7篇,国际会议宣读3篇,其他国内核心期刊16篇),获计算机软件著作权1项,培养博士、硕士研究生12名。
[成果] 1700510266 河南
S82 应用技术 猪的饲养 公布年份:2017
成果简介:中国养猪业已进入新的发展阶段,提高猪肉品质与市场竞争力,增加经济效益和社会效益,改善生态环境已成为中国养猪业实现可持续发展的主要目标。当前杜长大三元杂交猪存在肉质差、抗病力低等缺点。因此,科学挖掘该省地方猪种特有的优良种质特性,结合外国猪种的优良基因,筛选适应市场需求的杂优猪,集成高效、标准化饲养管理技术体系,是突破优质、高效猪肉生产的关键,也是中国农业科技重点攻关的内容之一。项目组历经6年攻关,在河南省重大科技专项和河南省现代农业产业技术体系项目资金的支持下,集中围绕影响高效、优质性状等重大关键技术难题,开展豫南黑猪种质资源创新及开发利用关键技术研究,取得了以下创新性成果:1、创建精准饲养技术体系:首次系统研究了豫南黑猪初生至成年主要生理常数(体温,心率,呼吸频率等)和血液生化指标的变化规律。建立了豫南黑猪生理指标检测标准;系统研究了粗纤维和赖氨酸添加水平对豫南黑猪生长性能和肉质性能的影响,确定了最佳粗纤维和赖氨酸添加水平,可减少饲料成本10%以上;2、创建精准、早期、节约型育种技术体系:通过基因测序、PCR-RFLP等技术,系统分析了FSHβ、PRLR、NCOA1、ADAMTS1、BMP7、VRTN、RYR1等基因在豫南黑猪群体内的遗传多样性,并与生产性能进行相关性分析,研发了新的分子辅助标记选择技术,实现了豫南黑猪的早期选种、精准选择,建立了豫南黑猪分子育种技术体系;3、研发了最佳杂交配套生产系统:通过开展豫南黑猪与杜洛克猪、苏太猪、莱芜猪等具有不同优异性状的品种猪杂交,测定了杂交猪的生长发育、肉质、猪肉营养成分等指标,筛选出了豫南黑猪的高效、优质杂交组合;4、研发、优化并集成了豫南黑猪标准化饲养管理技术体系:在豫南黑猪种质特性、营养调控和现代分子育种技术研究的基础上,创新、优化、集成了高效、优质型豫南黑猪饲养管理技术体系11套;研发了畜禽舍内空气净化系统,有效降低猪舍内粉尘、有害气体、微生物、臭味物质等的排放量。5、创建了“龙头企业+科研单位+养殖大户(养殖基地)”三位一体的现代推广示范模式:通过河南农业大学联合河南三高农牧有限公司、豫南黑猪合作社(养殖户)等,搭建了技术应用、示范推广的新模式,在河南省信阳区域建立了试验、示范和辐射基地。三年间举办各类技术培训百余场,培训基地示范户1万人次;三年累计推广豫南黑猪35万头,项目区内豫南黑猪生产效益提高,并通过优质加价、节本增效,使总体经济效益提高10%以上,取得了显著的经济效益和社会效益。6、围绕该研究发表论文22篇,编著出版《生猪标准化生产》、《猪健康高产养殖手册》、《肉猪饲养致富指南》等学术著作3部,授权相关专利6项,制定相关技术规程11项,为豫南黑猪高产优质生产提供了重要理论支撑;培养6名博士和硕士研究生及一大批农业实用技术。
[成果] 1700510428 河南
S85 应用技术 渔业服务业 公布年份:2017
成果简介:中国是世界养猪大国,2015年养猪出栏量为7.08亿头,年末存栏量达4.5亿头,猪肉年产量共计5486.5万吨,生猪相关产值达1.4万亿元,占畜牧业总产值40%以上。河南省作为养猪大省,生猪存栏数和母猪存栏数约占全国总量的10%。由于猪病毒性疾病未能得到有效控制,混合感染严重,占总发病率的90%左右,河南每年造成的经济损失约200亿元。常规的病毒检测方法费力,耗时,技术要求高,不适于疾病快速诊断。市售诊断试剂盒如ELISA,乳胶凝集试验等,主要针对单一病原,不能同时进行多种病毒检测,且缺乏与国际检测相应的标准。因此,尽快建立有效的病毒检测方法至关重要。近10年攻关,建立了可以快速、敏感、特异、定量检测猪伪狂犬病毒、猪细小病毒、猪圆环病毒2型、猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合症病毒、猪流感H9亚型、猪乙脑病毒、猪传染性胃肠炎病毒、猪流行性腹泻病毒、猪轮状病毒10种引起猪群发病的主要病毒。1、建立10种常见猪主要病毒性疾病的PCR检测方法。研究通过设计并筛选多重PCR引物,对PCR反应条件进行优化,共建立10种病毒的PCR诊断方法,进行了临床应用和相关流行病学调查。同时对10种病毒按照DNA病毒和RNA病毒进行分类,开展荧光复合PCR诊断技术研究,建立了10个单重PCR诊断方法,3个二重PCR诊断方法,3个三重PCR诊断方法,1个四重PCR诊断方法。2、创新核酸提取方法,高通量检测。该研究从猪的口腔、鼻腔分泌物、精液、血液等易得的临床样品提取高纯度DNA和RNA,使PCR扩增“一步”完成,简化了操作、避免了易错,同时不采血、无应激。研究建立的实时荧光定量PCR方法与常规PCR方法相比,可以诊断潜伏期感染和早起感染,可以检测突变病原体、区别疫苗接种和野毒感染,具有高通量等特点,有明显创新优势。3、制定3种国家标准检测方法。首次建立了《猪圆环病毒2型SYBR Green I实时荧光PCR检测方法》、《猪传染性胃肠炎病毒RT-nPCR检测方法》、《猪流行性腹泻病毒RT-nPCR检测方法》3种国家标准检测方法。检测标准的建立有利于养猪企业风险评估、疫苗生产质量评估、种猪企业净化效果的评价、与国际技术标准接轨。该研究建立的10种病毒性疾病的PCR检测方法,有利于病毒早期发现和诊断,特别是隐性期诊断,减少由于误诊或不及时诊断造成的损失,为尽早淘汰和采取措施赢得时间。该成果为整体国内领先、部分成果国际领先水平,可作为规模化猪场常见病毒的净化检测方法,同时也为猪主要病毒性疾病的分子流行病学调查,研究发病机理,早期诊断,药物或疫苗的免疫机制提供了试验依据和技术手段。获得国家专利9项,其中发明专利7项、实用新型专利2项。2011年“猪重要病原分子诊断试剂盒产业化开发”项目在“国家大学科技园杯”科技创新大赛中获得一等奖;2014年获“创青春”创业大赛特等奖;2015年“猪重要病毒性疾病分子快速检测方法的建立与标准制订”获河南省教育厅颁发的科技成果壹等奖。在河南省诸美种猪育种集团有限公司、河南省动物疫病预防控制中心等多家单位进行临床应用,累计创造经济效益87816.36万元,经济效益显著,社会效益明显。
[成果] 1700510464 河南
S85 应用技术 渔业服务业 公布年份:2017
成果简介:该项目受国家自然基金面上项目-新发人兽共患虫种-兔隐孢子虫宿主适应性遗传基础研究(31172311,62万元)、国家科技重大专项-艾滋病和病毒性肝炎等重大传染病防治子课题-重要寄生虫病检测和监测技术研究(2008ZX10004-011,30万元)部分资助和自筹经费的基础上完成的。寄生虫病在中国流行广泛,在中国畜禽上已查清的寄生虫就有2169种,很多是人兽共患寄生虫。近年来,随着畜牧业的发展,对家畜家禽的寄生虫病流行情况和防控研究很多,获得了富有成效的成果:和传染病比较起来,鲜有畜禽规模暴发寄生虫病的报道。而对动物园动物和野生动物保护中心等处的动物寄生虫流行情况和人兽共患病原缺少综合调查和防制研究,该项目自2005年初至2015年底,先后采用寄生虫形态学检测、PCR、多位点序列分型等方法对来自河南、广西、云南等8省/直辖市动物园、野生动物保护中心66种鸟类、22种灵长类、22种草食动物、40种野生动物等共6825份粪便或血液样品进行了寄生虫流行病学调查、虫种鉴定及部分原虫的基因分型。1、发现被调查动物寄生虫感染率为11.9%-100%,且混合感染在野生动物中普遍存在。监测到的寄生虫种类分别属于4纲29个种,其中原虫8种、线虫14种、绦虫6种和吸虫(未鉴定到种)。其中球虫、线虫是多数动物优势流行种类。2、在国际上发现8个寄生虫新种:水貂单孢子囊球虫,南非长颈鹿嗜吞噬无浆体、泰勒虫,灵长类等孢球虫,蛇住肉孢子虫和3个艾美尔球虫新种。发现毕氏肠微孢子虫17个新基因型,其中,非人灵长类7个(CM1-CM7,其中4个新基因型属于人兽共患种类)、蛇4个(CRep-1~CRep-4),羊驼、虎、狮、袋鼠、牦牛、黑熊、孔雀等多种动物的6个新基因型(CHALT1, CHP1, CHY1, CHB1, CHK1、CHK2)。3、在国内首次发现宠物丝毛鼠存在4种人兽共患寄生虫(泛在隐孢子虫、微小隐孢子虫、毕氏肠微孢子虫、短膜壳绦虫),仓鼠中6种(隐孢子虫、贾第虫、短膜壳绦虫、长膜壳绦虫、管状线虫和四翼无刺线虫),太行猕猴中5种(阿米巴原虫、鞭虫、泡翼线虫、蛲虫、和蛔虫)。4.研究制定了不同动物肠道寄生虫综合防制方案,与郑州市、北京市、上海市动物园等省内外十余家单位进行合作推广,通过检查动物用药前后粪便虫卵数或卵囊数的变化评价用药效果。综合防治方案经多次实施验证,驱虫效果显著:动物寄生虫感染率和感染强度逐年明显降低,避免了动物因寄生虫发病甚至死亡的发生。在控制人畜共患寄生虫感染、减少动物园经济损失等方面,取得了显著的社会效益和经济效益。5.项目获得实用新型专利1项,已经推广应用到全国20余家科研单位和若干养殖场家;发表论文29篇,其中SCI论文7篇(其中一篇在JCR1区),SCI论文合计影响因子16.2,被引用次数90次;中文核心期刊论文19篇,被引用133次。项目实施过程共培养研究生5名、博士生3名。2016年9月,受河南省科技厅委托,河南省教育厅组织有关专家对该项目进行了成果鉴定。鉴定委员一致认为该项目选题正确、创新性强,技术线路合理,整体达到国内领先水平,其中隐孢子虫和毕氏肠微孢子虫种类和基因型鉴定研究居国际先进。
[成果] 1700510170 河南
TS2 应用技术 屠宰及肉类加工 公布年份:2017
成果简介:永达公司是一家集肉种鸡繁育、饲料生产、商品鸡养殖、屠宰加工、鸡肉熟制品加工、冷藏配送、国际贸易为一体的大型肉鸡产业化龙头企业。公司技术中心为国家级企业技术中心。随着公司生产规模的扩大,为充分利用鸡肉在生产分割加工过程中产生的碎肉提高其附加值,公司研发人员不断致力在碎鸡肉交联方面进行研究,经过近2年的攻关,成功利用鸡肉的蛋白交联反应使乌鸡肉的营养价值和碎鸡肉重新组合研制出速冻肉卷类产品,使鸡肉产品在餐饮行业取得了重大突破。该项目产品为国内首家运用乌鸡肉蛋白交联技术和成型工艺将碎鸡肉重新交联为大块的鸡肉,灌装成卷类产品的厂家。主要技术内容:乌鸡肉蛋白交联技术和成型工艺技术路线:鸡肉中除水份外主要成分是蛋白质,约占20%左右,占肉中固形物的80%,蛋白质按照其所存在于肌肉组织上位置的不同,可分为三类,即:(1)肌原纤维蛋白质,存在于肌原纤维中,主要有肌球蛋白,肌动蛋白等;(2)肌浆蛋白质,主要有肌溶蛋白、肌红蛋白、肌粒蛋白、肌浆酶等;(3)肉基质蛋白质,存在于结缔组织的纤维及基质中,是构成筋、腱的主要成分,包括有胶原蛋白、弹性蛋白、网状蛋白等。该项目以乌鸡肉和鸡碎肉为主要原料,辅以设定的蛋白交联配方,采用高真空度滚揉、高真空度灌装和低温成型工艺开发出乌鸡肉卷新产品;通过此工艺过程使不稳定状态的盐溶性肌球蛋白充分溶出,在高真空压力作用下,进行低温成型交联,重新交联凝固,形成新的网状结构,从而使小块的鸡肉交联为大肉块;建立了肉卷蛋白交联效果摆动测试的方法。乌鸡肉卷经过缓化切片后,切成的肉片(1.5mm)通过摆动测试,摆动周期可以达到130次以上没有发生散碎断裂现象;根据以上技术原理,开发设计了乌鸡肉卷生产工艺并建立新的生产线,实现了乌鸡肉卷的工业化、规模化和标准化生产。取得的专利、技术经济指标、应用推广及经济效益:1.获得发明专利2项,省科技成果鉴定1项,鹤壁市科学技术进步奖1项。2.完成产业化生产线1条,年产能力达10000吨,制定1项企业标准。产品先后经淇县、鹤壁市质量技术监督检验测试中心检测,所检项目均符合相关国家标准要求。鸡肉卷产品的研发提高了碎鸡肉利用率,碎鸡肉利用率达80%,碎肉附加值提高30%以上。3.项目技术研发的乌鸡肉卷产品已在公司内部标准化、产业化、规模化生产,降低人工卫生污染环节,大大的提高了生产效率;同时带动乌鸡产业的发展,提升了乌鸡工业化的生产方式。4.项目经过技术拓展和产品延伸,五年多来已经拓展出鸡胗肉卷、乌鸡胗肉卷、欧风烤肉卷、韩式烤肉卷、三花烤肉卷等十多个产品品种。产品自2011年8月生产投放市场以来,以鸡肉涮吃新食用方式为特色,主要推广应用于火锅店、烤肉店、餐饮店。已经得到了火锅行业的接受和认可。截止到2016年底,累计销量5861吨,累计销售收入14618万元,新增利润6224万元。全国开发经销商(不含终端)达400余家。
[成果] 1700510385 河南
S43 应用技术 农业服务业 公布年份:2017
成果简介:中国大枣栽植面积约为1500多万亩,目前各大枣区均存在病虫害发生严重,激素农药过量使用,枣果品质逐年下降等问题,极大制约了中国大枣产业的健康发展。河南、陕西、山东等内地传统枣区,枣缩果病和绿盲蝽这两种主要病虫害几乎年年爆发成灾,赤霉素等激素长期严重过量使用。新疆是中国主要枣树栽植区,枣树栽植面积已达1000万亩,枣缩果病近年来已开始在新疆枣区逐渐发生,同时也存在过量使用赤霉素的情况。这些问题导致大枣的产量和品质均受到很大影响,严重影响中国枣产业的经济效益和枣农的种植积极性。该项研究按照柯赫氏法则,确定了枣缩果病病原物;从病虫害—寄主—环境的关系入手,摸清枣缩果病、绿盲蝽的成灾机理和扩散规律,研究出环境条件、微生物生态、树体生理等对枣缩果病和绿盲蝽灾害发生的影响;研究并提出了赤霉素等激素在枣树上的安全使用技术规范;研发出枣缩果病和枣绿盲蝽这两种枣树主要病虫害的综合防控新技术。项目组经过10年联合攻关,取得了重大创新和突破。主要创新点概括如下:1.研究确定了枣缩果病病原菌的主要种类,阐明了枣缩果病发生的机理机制。明确了枣缩果病病原菌。摸清了枣缩果病单年、积年的发展进程,发生与品种、气候、土壤结构的关系,阐明了枣缩果病的发生与环境因子的关系。从微生物生态学角度揭示了缩果病发生的机制是外部细菌侵入枣果逐渐导致果实内微生物生态发生了改变,最终导致缩果病的发生。为枣缩果病的综合控制奠定了理论基础。2.研究并总结出枣缩果病绿色防控新技术。500mg.L-1的壳聚糖可以诱导枣树产生抗性物质,对枣缩果病有较好的防治作用。枣病克星作为高效低毒的专用杀菌剂,对枣缩果病的防治效果可达90%以上。确定了以抗性诱导剂—壳聚糖诱导抗性为主,以枣病克星实施化学防治为辅的枣缩果病绿色防控新技术。3.摸清了绿盲蝽在枣树上的发生危害规律,研究制定了枣树绿盲蝽综合防控体系。摸清了枣绿盲蝽的年生活史、绿盲蝽越冬卵在枣树上的分布、枣园绿盲蝽种群动态等发生规律,并研究制定出性诱剂、防虫罩、频振式杀虫灯与高效低毒化学农药相结合的枣树绿盲蝽综合防控措施。4.提出了枣树喷施赤霉素安全使用技术规范。研究了喷施赤霉素对大枣生理、产量和品质的影响,确定了在枣树上喷施赤霉素的最适浓度为10mg/kg,两次喷施间隔时间不少于15天。该项成果共取得国家实用新型专利3个,审定林木新品种3个(抗病型),制定地方标准2个,发表论文24篇,其中中文核心期刊22篇,SCI收录2篇。该项成果在河南、陕西、山东、新疆等主要枣区进行了大面积推广应用,直接经济效益14.2775亿元,经济、社会和生态效益十分显著。该项目共培养硕士研究生7人、技术骨干23人,新增就业岗位2000多个。经专家鉴定委员会评价该成果居国内同类研究领先水平。
[成果] 1800120222 河南
X50 应用技术 工程和技术研究与试验发展 公布年份:2017
成果简介:华北黄淮海地区是中国重要的粮食、蔬菜、水果及肉蛋奶主产区,在种植产品和肉类蛋类数量必须保障的情况下,采用处理上低能耗、低运行费、维护简单而且实现区域资源化利用的技术路线和有效的政策引导、企业为主体、农牧结合规模化是必然的途径。在养猪场节水技术、控氮减磷饲养技术、粪污快速分离技术、粪便快速堆肥除臭技术、污水预处理及湿地技术、定量施肥有机肥替代化肥和沼液灌溉技术的研发及在实际生产中的示范应用,取得了明显经济效益和生态效益。研发技术及工艺:主要包括三个方面:节水减污型猪舍集成技术;猪场粪污低费资源化处理技术体系;畜禽粪污农田资源化安全利用及控氮施肥技术体系。
[成果] 1700510485 河南
S60 应用技术 农业服务业 公布年份:2017
成果简介:1、主要技术内容:该项目利用抗氧化剂护色保鲜绿芦笋,使经速冻解冻后得芦笋不缩水、外观光泽、保持原有的组织结构;利用酸处理技术防止圣女果冻裂,延长了其保鲜期;采用荠菜冰衣保鲜技术,保持了荠菜原有的感官品质,不易破损;开展了青豆两段式冷却速冻保鲜技术研究,降低了由于产品表面温差过大而出现的色素降解现象和减少速冻过程中出现大的冰晶而导致解冻表皮皱缩问题;对生菜多酚氧化酶(PPO)酶学特性进行研究,筛选出适合强度光照处理,然后探讨光照处理对鲜切生菜发生酶促褐变的相关酶类(PPO、POD)活性、底物酚类物质含量、酚类合成酶关键酶以及氧化产物醌类物质变化的调控;最后研究光照处理对鲜切生菜糖类和抗坏血酸代谢的影响,揭示光照调控鲜切蔬菜酶促褐变基础代谢规律,对果蔬采后采用低温贮藏结合光照技术来抑制或延缓果蔬采后酶促褐变、组织衰老和品质劣变,达到调控果蔬采后酶促褐变和衰老来延长其货架期。2、授权专利及论文发表情况:获得新产品及生产新工艺发明专利2项;发表SCI论文3篇。3、技术经济指标:(1)利用抗氧化剂护色保鲜绿芦笋,保质期由原来的8个月延长至12个月。(2)利用酸处理技术防止圣女果冻裂,用此方法处理的圣女果,经速冻后,产品外观红亮,完整,延长了其保鲜期。营养水分不流失。保质期由通常的6个月延长至12个月。(3)荠菜挂冰衣保鲜技术,经过挂冰处理的荠菜,干耗损失率降低到1%以下。(4)青豆两段式冷却速冻保鲜技术,产品质量合格率99%以上。(5)低温光照技术保鲜鲜切生菜可提高货架期2-3天。(6)新增经济效益4311.72万元,利税1164.16万元。4、应用推广及效益:该项目所获得的技术成果通过技术许可及转让的方式分别在驻马店麦力克食品有限公司、乐亭县金田果菜有限公司等单位进行推广应用。获得了较好的经济效益。近三年来共为用户带来销售收入3249.64万元,新增利润467.11万元。
[成果] 1700510125 河南
S76 应用技术 林业服务业 公布年份:2017
成果简介:泡桐是中国重要速生用材和防护林树种,在改善生态环境、保障粮食安全和提高农民收入等方面起着重要作用。然而,由于丛枝病给泡桐产业造成了巨大经济损失。故课题组经十年研究,在泡桐丛枝病植原体基因组,泡桐病、键苗转录组和蛋白质组等组学变化及抗病品种培育方面取得了一系列创新性成果。1、绘制了世界上第一张泡桐丛枝病植原体基因组完成图,为阐明病原与寄主互作机理奠定了坚实基础。该植原体基因组含1条长891,641bp环状染色体和2个质粒,GC含量27.3%。染色体有1,124个ORF,32个tRNA和6个rRNA、180个串联重复序列、150,670个碱基修饰位点、30个SSR序列。与其它6个有完成图植原体基因组学进行了共线性和功能基因分析发现,该植原体含有P-型ATP酶基因,Sec分泌系统和YidC分泌蛋白基因,PMU元件,效应因子SAP11,SAP54和TENGU等关键基因以及磷脂代谢、叶酸生物合成、糖酵解、嘌呤和嘧啶代谢补救途径等关键代谢通路。2、国内外首次建立了泡桐丛枝病发生机理分子模型,为防治丛枝病提供了理论支撑。采用转录组、miRNA、蛋白质组和代谢组等手段,筛选出与3种泡桐丛枝病发生特异相关基因54个、miRNA 5个和次生代谢物25种。关联分析找到了miRNA的靶基因,发现12个基因编码蛋白受转录后调控。它们主要参与植物激素信号转导、淀粉和蔗糖代谢、植物与病原互作、苯丙烷生物合成和嘧啶代谢等代谢途径。检测到次生代谢物类黄酮、氨基酸及其衍生物、激素、酚类物质等。在此基础上,提出了“泡桐细胞膜上的EFR受体识别泡桐丛枝植原体延长因子EF-Tu,通过一系列磷酸化反应激活MAPK通路,进而激活下游的WRKY转录因子,诱导细胞分裂素的合成;同时,植原体产生的effector通过Sec系统分泌到宿主中,作用于泡桐TCP转录因子等靶点,影响茉莉酸的合成,并参与下调一系列生长素应答基因。生长素和细胞分裂素比例的改变,导致泡桐丛枝病发生”的分子模型。此外,制定了防治泡桐丛枝病和植原体保存的标准。3、培育出了抗丛枝病泡桐新品种,加快了泡桐品种更新换代。利用筛选出的抗性基因进行早期分子鉴定,选育出具有生长速度快、适应性强和丛枝病发病率低等特性的‘豫桐1号’等3个泡桐新品种。截止2016年底,该成果已在河南、安徽和山东等省大面积推广应用,产生了显著的经济、生态和社会效益。该成果国内外首次绘制了泡桐丛枝病植原体基因组完成图,建立了泡桐丛枝病发生分子机理模型。培育出抗丛枝病泡桐良种3个,制定国家林业行业和地方标准2项、授权国家实用新型专利6项,发表学术论文63篇(SCI32篇),出版学术专著1部;培养博士后和研究生36名及大批林业实用型人才。该成果引领了世界泡桐研究方向,为阐明其它植物植原体病害发生机理及抗性品种培育奠定基础。
[成果] 1700510006 河南
S76 应用技术 林业服务业 公布年份:2017
成果简介:林业不仅是重要的工农业原材料和出口创汇的重要物资,也是重要的生态资源,在保护水源、维持自然生物多样性、防止土壤流失和沙漠化、吸收有毒气体、释放氧气、控制风速、调节气温、降低PM2.5颗粒等方面具有重要价值。因此,林业是一项有关国民经济和社会可持续发展的基础产业和公益事业。党的十七大首次明确提出建设生态文明这一重大战略决策,习近平总书记在讲话中多次指出:“我们既要绿水青山,也要金山银山。宁要绿水青山,不要金山银山”。虫害一直是一个困扰林业发展和生态建设的严峻问题,传统化学农药存在害虫抗药性增强、伤害天敌、对人和动物有毒、污染环境等问题,不符合国家和人民对环保和健康的要求。根据国务院办公厅关于进一步加强林业有害生物防治工作的意见(国办发〔2014〕26号),为保护美丽中国和生态文明建设成果,国家林业局下达了“十三五”林业有害生物防治工作“四率”指标任务的通知,其中就包括到2020年,实现无公害防治率达到85%以上。据统计,中国人工林约占森林总面积的35%,杨树是人工林的主要树种。杨树在生态建设和经济发展中发挥着重大作用,目前中国杨树人工林面积已超1亿亩,居世界之首,杨树也是河南省人工林的主要树种。近年来,以杨扇舟蛾、分月扇舟蛾和杨小舟蛾为主的食叶害虫对它的危害日益严重,它们在短期内可以将叶片取食殆尽,直接威胁了杨树的生长与生存,使国家和该省林业蒙受了巨大的生态和经济损失。既要防治害虫,又要保护环境和人民健康。因此,国家需要新型杀虫剂。昆虫病毒具有可以形成害虫流行病、害虫不易产生抗性、不杀伤天敌、不污染环境、对人畜无害等优点,是农林业可持续发展的重要生物杀虫剂。杨扇舟蛾颗粒体病毒(ClanGV)是从自然罹病的虫尸中分离的高毒力病毒,它对杨扇舟蛾和分月扇舟蛾具有突出的杀伤效果,是控制两种害虫发生的重要因素。该项目对杨树舟蛾颗粒体病毒进行了应用基础与应用研究:实现了杨扇舟蛾的人工饲养;建立了杨扇舟蛾颗粒体病毒的室内增殖技术;证明该病毒可以同时高效感染杨扇舟蛾和分月扇舟蛾;研制了野生型杨扇舟蛾颗粒体病毒复合生物杀虫剂和赤眼蜂带毒系统,研究了其林间应用技术;系统分析了杨扇舟蛾颗粒体病毒和分月扇舟蛾颗粒体病毒的基因组全序列组成和结构,分析了杨扇舟蛾颗粒体病毒的ODV结构蛋白;构建了杨扇舟蛾颗粒体病毒的缺失egt基因和插入ptp基因的基因工程病毒,害虫的死亡时间比野生型病毒感染的平均缩短了22%,害虫的爬行能力比野生型病毒平均高了40%。项目获国家授权发明专利2项,已经在河南全省及湖北、山东、河北等地进行了推广应用,证明该杀虫剂高效、安全、稳定、无环境污染。该项目对推动杨树生态林和经济林建设具有重要价值,对生态文明和美丽中国建设具有重要意义。
[成果] 1700510064 河南
S68 应用技术 蔬菜、园艺作物的种植 公布年份:2017
成果简介:项目自立项起根据项目主要内容和考核目标,全面、圆满完成了各项技术指标、经济指标。(1)经过三年对全国野生蔷薇作月季砧木的调查,以植株高度和粗壮程度为依据筛选出可作树状月季砧木的蔷薇品种48个,引种收集蔷薇品种30个,并且进行观察记载,建立了树状月季砧木资源圃,并做了图文并茂的系统整理。(2)针对常用十种树状月季砧木蔷薇资源作了栽培观察实验。从干性、生长势、繁殖、抗寒性以及干增粗等方面做了系统比较。并且重点分析比较了狗蔷薇、粉团蔷薇、木香、日本无刺蔷薇以及原桩月季作砧木优缺点。(3)通过芽变选种,培育了适宜作树状月季砧木的蔷薇新品种“无刺3号”。(4)树状月季常用的速成培育模式有三种,即选用山木香作砧木,通过嫁接后插干培育三年出圃和选用野蔷薇(粉团蔷薇、无刺蔷薇、狗蔷薇)作砧木,嫁接后插干培育三年出圃以及选用二年生壮花或藤本月季直接培育本桩树状月季三年出圃。(5)通过栽培试验总结了本桩月季主干培养技术包括平茬法和去蕾接干法,通过生产栽培试验,创新性总结出了树状月季树干增粗整形修剪方法。(6)在大量生产栽培实验基础上总结了山木香作砧木,培育树状月季常用嫁接方法有芽接法和枝接法两种。影响嫁接成活率的主要因素有嫁接方法、嫁接时期、嫁接亲和力和嫁接熟练度等四方面。枝接成活率高于芽接成活率,并且山木香与部分月季有较好亲和力,以百分率划分出常用16个品种插穗亲和性I、II、III三个等级。发表论文《多个月季品种与蔷薇的花粉生活力研究》、《郑州地区月季夏季扦插关键技术研究》、《植物生长延缓剂对盆栽月季生长发育的影响》、《盆栽月季栽培技术研究进展》、《植物生长延缓剂对盆栽月季矮化效果的研究》等。该课题的技术成果在郑州市和南阳多家月季生产企业推广中获得了广泛好评,丰富了园林景观树种同时为月季生产企业创造了可观的经济效益,该课题推广三年来3年来经济收入增加9000多万元,建立了树状月季种质资源圃和接穗品种圃,总结了树状月季速成栽培模式关键技术要点,使该省树状月季走向专业化、规模化生产,而且促使河南月季产业发展,创建该省月季品牌,提高河南月季在国内外的影响力,同时对全国树状月季研究、培育、普及应用有重大指导作用,社会效益显著。其次,该项研究对该省新型城镇化建设中农业结构调整、植物种植结构调整、农民致富产业有着重要作用,尤其该项研究落实河南省花卉产业规划,形成郑州月季产业聚集区,盆花聚集区的重要举措,将产生巨大经济效益。在郑州荥阳建立了上百亩月季生产科研基地,而且积极与多个生产企业合作,年生产树状月季达数万株,并且大量推广应用在绿地、花展等方面,使该省树状月季走向专业化、规模化生产,取得了显著的生态、社会和经济效益。
[成果] 1700510193 河南
S51 应用技术 谷物及其他作物的种植 公布年份:2017
成果简介:黄淮稻区(豫、鲁、苏北、皖北)常年粳稻种植面积2600万亩左右,是中国优质粳稻主产区之一。该区地处中国南北过渡地带,种植制度为稻麦两熟、籼粳混栽,气候生态条件年际间波动大,粳稻抽穗灌浆期经常遭遇低温阴雨寡照天气。不仅造成稻瘟病尤其是穗颈瘟频发,而且稻穗下部弱势粒灌浆不充分,稻米垩白粒率高、垩白面积大、垩白度高,是中国北方水稻米质达标率低的主要限制因素。稻瘟病和外观品质成为制约黄淮粳稻发展的两大突出问题。稻米品质改良和抗稻瘟病同步提高的难度非常大,优质并抗稻瘟病的粳稻品种非常缺乏。针对上述问题,自1999年始,围绕优质抗病粳稻新品种选育和配套栽培技术研发开展了系统研究,取得的创新性结果如下:1、首次采用单目标灰色局势决策模型,以整精米率和垩白粒率为主要权重指标,建立粳稻商品品质综合评价体系,筛选优质材料;以稻瘟病生理小种人工接种鉴定为主,结合田间自然发病鉴定,建立稻瘟病抗性评价体系,筛选抗性材料。利用山法师、中国91等稻米品质优异的日本材料与镇稻88、武育粳3号等黄淮稻区优异资源杂交、复交创制优异材料,后代每世代重点进行优质和抗稻瘟病筛选,创制出新稻68-11、白香粳、8902、838、新稻03518等独具特色的优质抗病粳稻育种材料63份,为黄淮稻区粳稻新品种选育提供了重要种质资源。2、首次提出并建立了以“籽粒相对充实度”为核心指标的稻米品质早代快速监测生理选择育种技术;以Pi9、Pita、Piz-t、Pib、Pi2、Pik-m 6个抗稻瘟病基因分子标记辅助选择为主,结合人工接种和田间自然诱发鉴定,建立了高效的抗稻瘟病选择育种技术。创建了大群体选择、多生态点联鉴、生理指标早代监测、分子标记辅助选择、品质检测、抗病性表型鉴定“六位一体”黄淮稻区粳稻复合育种技术体系,创新了稻米品质和抗病性协同改良技术途径,破解了黄淮稻区粳稻育种技术难题。3、选育出优质抗病综合性状优良粳稻新品种6个,实现了稻米外观品质与稻瘟病抗性有效聚合。选育的方欣一号品种达国标1级优质米标准,高抗稻瘟病,荣获第三届中国优质稻米博览交易会“中国十大金奖大米”第一名;新稻22品种达国标1级优质米标准,中抗稻瘟病、抗纹枯病;新科稻21品种达国标2级优质米标准,中抗稻瘟病、高抗条纹叶枯病;玉稻518品种达国标2级优质米标准,中抗稻瘟病;方欣4号品种达国标3级香型优质米标准,高抗稻瘟病;豫农粳6号品种达国标3级优质米标准,中抗稻瘟病。4、研究集成了粳稻品种“两调一减(氮素穗肥调控、化学调控、减灾稳产)”优质高效配套栽培技术体系,实现了良种良法配套。2014-2016年,6个粳稻新品种及栽培技术在河南、安徽、江苏、山东累计示范推广应用1382万亩,新增稻谷产量54253.88万公斤,累计增加经济效益133924.9万元,社会经济效益显著。
[成果] 1700510221 河南
S62 应用技术 农业服务业 公布年份:2017
成果简介:该项目从上世纪90年代初开始,20余年来针对中原地区蔬菜设施不规范、栽培技术落后、冬春蔬菜供应匮乏,无法满足社会需求等重大问题,根据中原地区的气候特点,对日光温室、大跨度塑料大棚等设施进行结构优化,对蔬菜集约化育苗、水肥一体化、病害防控等高效栽培技术进行了系统研究,获得一系列成果,并进行了大规模地推广应用。1.对日光温室坡面形状、下挖深度、墙体厚度、屋面角度、保温措施等进行了系统研究,提出了“园艺设施边际效应”理论,确定了日光温室最佳采光屋面形状为椭圆形及最佳平均坡度计算公式;确定了土墙日光温室墙体的适宜厚度为4米、下沉式日光温室合理下挖深度为0.5米;确定了日光温室最佳保温节能措施;探明了不同设施的边际效应变化规律;集成了日光温室“五度四比”的合理结构参数,设计出了四种不同类型的日光温室并绘制了建造标准图纸,较传统日光温室温度提高了2~5℃,光照透过率提高20%以上,土地利用率提高30%左右,寿命延长1倍以上。2.优化、设计了“三杆二柱二丝一压一钩”结构的大跨度塑料大棚,单栋面积提高到5~10亩,土地利用率提高15%以上;采用多层简易覆盖使保温性能提高1.0~2.5℃;喜温果菜类栽培的生育期较普通塑料大棚延长50天以上,产量提高30~40%,制定了配套高效栽培茬次,效益提高30%以上。3.系统研究了蔬菜集约化育苗的替代基质、苗期环境、水肥调控和幼苗贮藏技术。研发出花生壳、菇渣、木糖渣、玉米秸为主料的低成本替代草炭的育苗基质配方4种,番茄、茄子、黄瓜等幼苗的贮藏技术3套;研发出水控温苗床和全光照育苗箱。集成了蔬菜集约化育苗技术规程3套。4.根据中原地区气候特点,提出了克服低温寡照天气的技术措施;制定了设施番茄水肥一体化栽培方案,集成了系列设施蔬菜高效栽培技术规程5项河南省地方标准;研制出植物源杀根结线虫剂和促生拮抗菌,提出了防治蔬菜真菌性病害的新技术。5.获得发明专利5项,制定国家标准2项,河南省地方标准5项,发表论文80余篇,出版著作13部。采取“高校专家教授-基层技术人员-示范农户”以及产学研相结合等技术推广模式,在河南省及周边地区累计推广235万余亩。近三年累计推广71.3万亩,新增销售额124.36亿元,新增利润49.07亿元,经济、社会和生态效益显著。项目的实施改变了中原地区蔬菜生产结构,实现了蔬菜设施的更新换代,从根本上解决了冬春蔬菜市场供应问题。以三位院士及国内四位知名设施蔬菜专家组成的鉴定委员会认为,该项目在设施结构优化、育苗技术和高效栽培技术研究方面有诸多创新,整体达到同类研究的国际先进水平,填补了中原地区蔬菜设施结构优化和高效栽培技术的空白。
[成果] 1700520368 四川
S54 应用技术 谷物及其他作物的种植 公布年份:2017
成果简介:青藏高原是中国重要的生态屏障、最大的草原牧区和草地畜牧业生产基地,也是数百万各族牧民同胞赖以生存发展的家园。然而,由于超载过牧等因素,导致草地退化严重,草畜矛盾尖锐。缺少适应当地严酷生境的优良牧草品种和足量的优良饲草,始终是畜牧业生产、生态建设和牧民脱贫致富的重要限制因素。为此,自1987年以来,项目针对草地畜牧业生产和生态建设的重大技术需求,开展了系统研究,通过资源挖掘与创制,选育出14个青藏高原特色牧草新品种,并建立了相应的丰产栽培、加工利用及草地植被恢复技术体系,通过大面积应用,极大地缓解了家畜冬春饲草不足,减轻了草地放牧压力,提升了草地生态服务功能,有力地促进了该区域生产、生态、生活协调发展。1、构建了青藏高原特色草种质资源库和综合评价体系,挖掘创制新材料465份。探明了该区域牧草种质资源的种类和分布,收集保存资源26643份,占该区域资源保存量的80%以上;建立了基于遗传多样性、农艺性状、营养品质和抗逆特性的多层次综合评价体系,发现了青藏高原是中国披碱草属物种的遗传多样性中心,揭示出与产草量和利用年限具有高度遗传相关的标记性状;为该区域牧草资源合理挖掘利用提供了方法借鉴,为品种选育提供了材料基础。2、建立了青藏高原多年生牧草的育种理论与技术体系,选育出14个适应该区域严酷生境的牧草新品种,优良品种覆盖率达75%以上,率先探明了高寒条件下乡土草种的高度适应性和营养品质形成规律,确立了该区域牧草育种的主要方向和目标。利用挖掘和创制的优良基因资源,采用单株选择、混合选择、杂交等方法选育出14个生产性能稳定、适口性好、适应性强的牧草新品种,产草量比对照增产10%~68%,粗蛋白含量9.73%~16.1%,连续多年入选该区域主导品种,有效地提高了在畜牧业生产和生态建设中的良种覆盖率。3、创建了新品种丰产栽培、加工利用及草地植被恢复技术体系,为青藏高原地区草地畜牧业生产和草原生态建设提供了综合技术措施。建立了施用多效唑、有机无机肥配施、适时收获等为主的丰产栽培技术,实现种子5~6年持续高产,实际种子产量提高65.89%,种子质量达国家一级标准;牧草持续稳产8~10年,产量提高50%以上;创新了川草引3号虉草无性繁殖方法,突破了高寒地区长寿命禾草前期结实率低、扩繁难的瓶颈;建立了高寒牧区低温青贮技术体系,青贮料粗蛋白提高2-3个百分点;建立了高寒退化草地植被恢复技术体系,天然草地生产力提高3~5倍,持续利用6~7年;多项技术入选该区域主推技术。项目育成新品种14个;获专利14件(发明专利9件),制定地方标准40项;发表论文222篇(SCI收录36篇),出版著作12部。项目期累计建种子基地12.3万亩,新品种和配套技术用于建人工草地497万亩、退化草地治理2728万亩,累计增产青干草1630万吨,可为7761万只羊单位提供冬春补饲草料,已获经济效益47亿元。培养了13名博士、46名硕士和一批少数民族高级专家,培训农牧民3.2万人次。部分成果获四川省科技进步一等奖,中华农业科技进步二等奖。
[成果] 1700510137 河南
X71 应用技术 环境治理 公布年份:2017
成果简介:将资源丰富的农业废弃物进行生物燃气/冷/热/电/有机肥等多联产,对改善中国能源消费构成、缓解生态环境压力、满足农民用能多样化需求、实现农业废弃物资源化利用具有重要意义,也是农业可持续发展战略的重要技术支撑点之一。该项目基于农业废弃物全组份及能量梯级利用循环的双元循环理念,构建高效率高效益的“双高”生态型农业废弃物资源化利用模式,开发双元循环式沼气发酵多联产技术,将提高沼气产量与冷热电能量高效率转换以及沼液(渣)高效益利用相结合,对改善农村能源消费结构、有效保障农产品质量、提高农民生活水平、促进农业生产良性循环和农业资源可持续利用具有重大意义。该项目基于农业废弃物发酵现状及农村用能多样化需求,提出双元循环物质流与能量流循环理论与技术工艺。研究了双元循环中物质流循环发酵工艺、沼液(渣)制肥工艺、沼渣制高品质食用菌工艺,实现原料-沼气-沼液(渣)-肥料-作物-原料的物质流循环利用。研究了双元循环中能流循环模式包括户用式、联户式、集中式沼气工程能量梯级利用工艺及技术,利用沼气发电余热冷热电联供,实现能量高效转换与梯级利用。开发了双元循环式沼气发酵多联产技术,包括多原料沼气发酵技术、生物燃气/热/电/冷多联产模式、沼液(渣)清洁制备有机肥技术及高品质食用菌培植技术,实现农业废弃物高效益综合利用;并进行了相关装备研制,开发出双效保温式生物质沼气发酵装置、联户沼气热电联产余热梯级利用装置、双效保温型多元物料沼气热电联产装置、户用沼气发电机组及中型沼气发电机组。形成以农业废弃物双元循环多联产资源化利用技术为特征的生态农业产业模式,推动了农业废弃物资源化高技术产业发展。该项目来源于国家科技支撑计划“中部畜禽养殖密集区以养殖小区为中心的沼气发酵工程综合示范”(2008BADC4B02)。经历多年潜心研究与推广,项目技术总体上达到国际先进水平,在系统㶲效率和增加天冬氨酸含量等技术方面处于国际领先水平。系统㶲效率达到40.5%,联户式沼气热电联产机组能量利用效率达到80.0%;双效增温式沼气发酵装置平均池容产气率比常规沼气池提高2-3倍;研发出3种有机肥用于猕猴桃种植,与国际同类产品相比,天冬氨酸提高25%、谷氨酸提高38%、总氨基酸含量提高30%;利用沼渣培养出2种香菇品种,富含各种氨基酸和维生素C。总体装备运行正常,产品质量稳定。该项目实施过程中,获国家发明专利17项;发表20余篇学术论文,其中SCI论文中科院分区1区5篇、2区2篇;获得成果评价1项,河南省教育厅科技成果一等奖1项。项目主要技术及设备已在多地实施并推广应用。该项目实施近三年,共新增利润4.92亿元,形成了规模化的农业产业链,取得良好的经济效益。技术应用区被中国农业工程学会批准为农业废弃物资源化技术科普示范基地,取得良好效益。该项目推动了农业废弃物资源化产业发展。
[成果] 1700320110 河南
S14 应用技术 农业科学研究与试验发展 公布年份:2016
成果简介:作为生物质能源利用的重要途径,生物质发酵高质转化为沼气和沼肥及其综合利用是国家农业可持续发展战略的重要技术支撑点之一。生物质发酵转化为沼气的工程与工艺研究多侧重于提高沼气产量和质量,对生物质发酵固液残留物的营养成分构成、综合利用及其相关性的研究主要集中在应用技术层面。该项目以沼气沼肥耦联生产为核心,通过对生物质耦联发酵生产沼气沼肥的理论、工艺、装备及应用进行研究和推广,实现沼气沼肥联产技术优化、环境效益和社会效益倶佳,对推进以生物质的能源化和肥料化利用为特征的生态农业发展有重大现实意义。该项目全面系统地开展了气肥耦联生产过程能质流向、气肥耦联关键工艺参数内在关系、气肥耦联生产发酵调控机理等气肥耦联发酵理论研究;开展了气肥耦联生产工艺及调控技术研究,提出了秸秆和畜禽粪便等生物质原料预处理、耦联生产工艺调控、沼渣深加工和沼液浓缩制备等工艺及方法,开发出利用沼液生产抗病虫生态药肥的系列配方和制备技术;完成了气肥耦联生产整套装备的研发,集成了太阳能-生物质能联合加热等增温保温和耦联发酵单元组合技术,研制出辅热集箱式和温室隧道式等不同类型的气肥耦联生产工程技术及整套装备,开发出沼渣生产有机复合肥、沼液制备抗病虫害生态药肥和农村户用沼气发电机组等应用设备;探索构建并推广了基于价值链的气肥耦联生产应用模式,有效提高了农作物生产的经济性和农产品质量,实现了生物质高效利用、农业生产和环境保护的协调运行。该项目自2000年开始,先后得到国家“十一五”科技支撑计划“中部畜禽养殖密集区以养殖小区为中心的沼气发酵工程综合示范”、国家农业科技跨越计划“以秸秆能源化利用为核心循环农业技术集成与示范”、国家农业科技成果转化项目“太阳能辅热型农村高效沼气设备工程化技术中试与转化”、河南省重大科技攻关项目“农村生态型沼气关键技术及示范工程研究”等资助。经历十多年潜心研究与推广应用,该项目关键技术及应用填补了国内外相关领域的空白,达到了国际先进水平;所研制的辅热集箱式和温室隧道式沼气沼肥耦联生产成套设备达到了农业行业标准要求,设备运行稳定;沼液沼渣加工的肥料性能指标达到有机肥标准,施用沼肥的果蔬产品主要营养指标均大幅度提高。该项目实施过程中,曾先后获得国家发明专利10项、实用新型专利3项;发表20篇学术论文;出版专著2部;鉴定科技成果6项;获得5项省部级科技进步奖励。项目主要技术及设备已在多地实施并推广应用。项目实施的最近三年,共新增利润10.07亿元,形成了规模化的农业产业链。其中年平均生产有机肥5万吨、沼气1100万立方米,年平均减施化肥1900吨、节约标煤78.5万吨、减少二氧化碳排放184.2万吨。该项目的研究与应用对生物质综合利用、农业面源污染控制和生态农业发展有较大的促进作用,对改善农村人居环境、加快美丽乡村建设和促进区域经济社会可持续发展具有重大现实意义和深远影响。
[成果] 1600180261 河南
S60 应用技术 农业科学研究与试验发展 公布年份:2015
成果简介:该项目属于林学领域。组培苗生产中存在耗能大、质量差、生产成本高等问题,极大限制了组织培养技术在植物种苗工厂化生产中的应用。因此,能否低成本生产优质组培苗,已成为规模化、产业化种苗生产中急需突破的关键技术,也是种苗生产技术研究领域中的重点攻关内容。传统组织培养系统的照光光源为荧光灯,存在耗电量大、散热量大、寿命短等问题,是组培苗电力成本过高和单位培养空间利用率低的主要原因之一。该成果在科技部农业科技成果转化资金、河南省杰出青年基金等5个项目支持下,以降低组培苗培养能耗和提高优质组培苗产出率为目的,在国内率先采用具有耗能低、散热少、寿命长等特点的发光二极管(LED)和冷阴极荧光灯(CCFL)光源,在光源配置方式、光质/光强选择及主要园林植物组培苗配套培养技术等方面开展了长达13年的研究,研发了7个系列资源节约型植物组培用照光培养系统,并建立了与之配套的蝴蝶兰、大花蕙兰等10余种园林植物组培技术体系,取得了以下创新性成果:研发了不同类型LED、CCFL照光培养系统3套。筛选了适合于植物生长的最佳光源种类,创新了光源布局方式,构建了光照度/光质比例、培养时间可连续调控的可视化、智能化控制模块,开发出的新型照光培养系统显著降低了组培苗培养电力成本(电力成本降低47.36-63.51%)。研发了不同类型的LED、CCFL和荧光灯侧向照光培养系统4套。通过计算荧光灯、LED和CCFL等不同光源入射与反射角度、测定有效照光范围内光强以及反射及扩散材料选择等,设计开发了独特的光源照射及反射系统;进行了反射系统及其它培养系统组件的模块化设计,使培养系统的培养层数可根据用户需求进行模块化组装,突破了单位空间利用的关键技术。上述新系统显著降低了照光电力成本且提高了单位空间的利用率(电力成本降低51.4-71.75%;单位空间利用率提高20-60%)。研发了与上述组培新系统应用相配套的10余种园林植物组培苗培养技术体系。应用新系统及配套培养技术进行了大花蕙兰、蝴蝶兰、红叶石楠、非洲菊、百合、金叶复叶槭、白掌、红掌、石斛等园林植物种苗的规模化生产,显著降低了组培苗单株成本,且组培苗质量有较大提高。项目先后发表论文14篇,其中SCI论文2篇,ISTP收录1篇,核心期刊11篇;并申请国家发明专利一项(已进入公示程序)。项目实施期间,先后培养科研骨干3人,硕士、博士研究生15人,形成了一支高水平的、稳定的科研创新团队。项目研发的系列培养系统及配套技术已在郑州顺达高新农业技术有限公司等8家园林苗木企业应用,共培养大花蕙兰、蝴蝶兰等10余种组培苗946余万株,企业销售业绩增加1600余万元,利润增加500余万元,实现创税120余万元,节省成本320余万元,单位面积增加产量18.05%以上,平均降低电力生产成本54.68%,取得了显著的经济、社会和生态效益。
[成果] 1600180594 河南
S51 应用技术 谷物及其他作物的种植 公布年份:2015
成果简介:该成果采用不同籽粒硬度测试方法对小麦籽粒硬度表型测定的同时,利用现代分子生物学技术(包括标记开发、克隆、生物信息学和蛋白质分离技术等)发现了7种导致小麦胚乳质地变硬的籽粒硬度新基因型,修订和完善了普通小麦籽粒硬度的分子理论模型;阐明了硬度主效基因位点变异会对小麦磨粉和品质性状产生影响,找到了品质性状相对优良的基因型;建立了籽粒硬度的表型快速测试方法,阐明了中国冬春麦区尤其是黄淮麦区和CIMMYT普通小麦的籽粒硬度表型和基因型分布规律;解析了Pina-D1b类型的分子缺失机制,发现了一种新的PINA蛋白缺失类型,开发了二者的功能性标记;对小麦籽粒硬度相关基因家族Pinb-2进行了较为系统的研究,挖掘和克隆出了3个Puroindoline b-2新基因和开发了相应的功能标记,并初步明确Puroindoline b-2基因除微量调控小麦籽粒硬度外,与小麦产量相关性状关系更为密切,从而为中国高产优质小麦新品种的协同改良提供了重要的基因资源和有力的技术支撑,同时也为进一步研究小麦籽粒硬度的分子遗传基础提供了重要的理论依据,并促进了分子标记与传统育种的有机结合。该成果以应用基础研究为主,其应用范围和推广情况如下:发现的多个新型籽粒硬度新基因型为改良大面积推广的主栽品种和创制优异的育种材料提供了重要的基因资源。开发的多个分子标记可直接用于优异育种材料的创制和优良新品种的培育,从而缩短选择流程,减少盲目性,提高选择精度。发现的优异基因型如品质性状相对优良的基因型Pinb-D1b类型和产量相关性状相对优异基因型Pinb-B2v3可为选育集高产和优质于一体的优异小麦新品种提供重要的基因信息。该成果已在河南省周口市农业科学院、河南农业大学农学院、中科院西北高原生物所和黑龙江省农业科学院作物育种研究所等多家单位开始应用,并取得了明显成效。该成果是促进中国小麦品种品质评价走向国际标准化的一大推进,通过该成果的研究建立了一支创新能力强、具备国际竞争力的从事小麦籽粒硬度分子遗传基础研究的创新性队伍,使中国小麦籽粒硬度研究在国际上占有一席之地,可以说,中国小麦籽粒硬度的部分研究已经居国际先进水平与该成果的研究密不可分。该项目经河南省科技厅鉴定为“该项目研究目标明确,技术路线合理,研究方法正确,技术资料翔实,结果可靠,创新点突出,整体研究居国内领先水平,在硬度基因新的等位变异研究方面达国际先进水平。”同时获河南省教育厅科技成果一等奖。之后,申请人所在团队对该项目进行了进一步的深入研究,发表了多篇该领域高水平学术论文,收到了国内外同行的高度评价。该成果小麦遗传育种领域的应用基础研究,共累计发表相关学术论文45篇,其中SCI论文16篇,国家一级核心期刊《中国农业科学》和《作物学报》13篇。授权国家发明专利8项。
[成果] 1600180047 河南
S43 应用技术 农业服务业 公布年份:2015
成果简介:“小麦白粉病对贮藏蛋白表达影响的分子机制及强根壮株抗病技术研究”为河南省科技创新杰出人才计划项目(104200510013)。该项目2010年由河南省科技厅批准立项,2012年结题,2013年通过专家验收,2014年通过河南省科技厅组织的科学技术成果鉴定。项目承担单位河南农业大学以及协作单位严格按照项目申请书中的承诺,精心组织实施。项目正式下达前,于2009年先期启动,展开第一种植年度的研究工作;项目下达后,根据申请书的要求,项目组分解目标任务,实施协作攻关研究。根据项目目标要求和年度计划,系统研究了白粉病对不同品质类型小麦营养品质和加工品质的影响及其分子机制,其中着重研究了对醇溶蛋白和谷蛋白数量及组分比例的影响。采用双向电泳分析,并结合质谱分析,鉴定出7个表达量上调的蛋白合成相关蛋白,从分子水平上证实子粒蛋白质合成增强。另还鉴定出6个防御/胁迫相关蛋白和9个球蛋白。白粉病胁迫下,子粒发育过程中肽基脯氨酰同分异构酶、亲环素和GTP酶等代谢酶及分子伴侣的表达量上调,这导致全麦粉储藏蛋白含量提高。研究结果还指出,白粉菌侵染改变子粒淀粉组分,白粉病对感病品种子粒淀粉和可溶性糖总量的影响达显著水平,其中直链淀粉含量提高,支链淀粉含量降低,淀粉含量大幅度降低,直/支比升高。依托该项目,共发表论文7篇,其中SCI论文2篇,培养博士生1人、硕士生2人。在小麦白粉病防控上,提出小麦白粉病防控新理念,创新和集成以“壮根健株,以防为主,多措并举,综合防控”为原则,以硅酸盐综合防控技术为关键,以还田深耕、合理施肥、选用良种、控制种植密度等基本措施为基础的强根壮株防控综合技术体系。该技术体系实用、高效、简单易行、可操作性强。通过综合应用秸秆还田深耕、药剂拌种、选用良种、合理施肥、控氮增钾施用硅肥等,全面提高植株抗性,实现小麦抗病增产之目的。项目实施期间,累计示范应用269万亩,共计增产7360万kg,扣除硅肥(硅酸盐)成本和人工费用后,共净增经济效益13490万元,取得显著的经济、社会和生态效益,推广前景广阔。创新和集成的小麦强根壮株抗白粉病综合技术体系不仅可直接应用于黄淮平原生态条件和生产条件相似麦区,而且在全国其它条件相近的麦区也具有较大的应用前景。据估算,如全国每年推广应用500万hm<'2>,增产按5%计,其经济效益十分可观。就创新性而言,该项目在系统、全面阐明小麦白粉病对子粒品质的影响及其分子机理,创新和集成以强根壮株、提高植株抗病性为核心的抗病技术体系等方面具有显著特色,居国内同类研究领先水平,其中对贮藏蛋白表达机制淀粉合成机制的研究,主要结果在国际知名刊物“The Journal of Agricultural Science”和“Starch/St?rke”上发表,居国际先进水平。综上,该研究整体达国内领先水平,部分研究达国际先进水平。
  (已选择0条) 清除
公   告

北京万方数据股份有限公司在天猫、京东开具唯一官方授权的直营店铺:

1、天猫--万方数据教育专营店

2、京东--万方数据官方旗舰店

敬请广大用户关注、支持!查看详情

手机版

万方数据知识服务平台 扫码关注微信公众号

学术圈
实名学术社交
订阅
收藏
快速查看收藏过的文献
客服
服务
回到
顶部