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[成果] 1000060020 河南
TS2 应用技术 其他食品制造 公布年份:2010
成果简介:该项目以国内最先进的工艺技术合成新型面粉增筋剂为主要成份。从增加小麦粉面筋含量及提高商筋质量方面入手,研制出了一种高效、无毒、价格低廉的新型国产小麦粉增筋剂。原料成本低于壹万元,产品指标达美国FCC食品级标准,使用效果等于或优于进口及国产同类产品。在国内处于领先水平。应用于不同品种的专用粉品质改良中,尤其在方便面、挂面、饺子粉、面包粉中具有明显的增筋效果。投资条件:设备、厂房投资60万元,要求提供水电。
[成果] 1000060021 河南
TS2 应用技术 其他食品制造 公布年份:2010
成果简介:红曲米为营养保健品,水溶红曲色素是食品工业用途较广、稳定性较好的天然色素。该项目采用特殊的发酵方法,利用助溶剂使红曲色素溶于水,经过萃取、过滤、浓缩等过程,制备出水溶性红曲色素粉剂和膏剂。红曲色素萃取剩余物深加工制成火腿肠原料或直接用于酿制酱油等。水溶性红曲色素和红曲米质量符合国家标准。该项目为省科委科技攻关项目,已通过省科委组织的鉴定,处于国内领先水平。应用于各种饮料、食品、医药、化妆品等着色。转让方式:个体户、乡镇企业、国有大中型企业均可采用该项目。既可土法生产(投资1-5万元),也可工业化生产(投资20-100万元)。
[成果] 0800500025 河南
TS2 应用技术 其他农副食品加工 公布年份:2008
成果简介:一、成果内容简介、关键技术、技术经济指标:1.成果简介:该成果利用先进的仪器和设备,以大豆石油水化油脚为原料,采用混合溶剂高效混合萃取,生产高纯大豆卵磷脂,产品纯度及质量与国外同类产品相当。已建成日生产50千克卵磷脂生产线。在工艺技术上采用原料与萃取溶剂的高效合成,避免了水化油脚在萃取过程中粘度大、易结团等问题。适宜的萃取温度及混合溶剂配比大大提高了卵磷脂的纯度。该项技术生产工艺合理,设备先进,配套性强,技术可操作性好。属国际先进。2.技术经济指标:产量:30-50kg/d(卵磷脂) 纯度:70%(卵磷脂) 酸值:≤30(mg KOH/g);杂质:≤0.3%(苯不溶物);水分:≤2% 重金属:≤20ppm;二、经济效益分析:磷脂精制及质构化食品技术的研究是油脂工业和食品工应用工业发展的趋势。这项综合技术先进,产品营养价值高,符合现代市场和社会发展的要求,有助于解决油脂工业不景气局面。这项技术可生产高附加值、高技术含量的产品,以满足市场需求,改善中国膳食结构,提高人民健康水平。产品的原材料价廉易得,加工成本低,每公斤卵磷脂成本为60元,国外同类产品售价约100美元。若此产品售价按120元/千克计,年产12.5吨卵磷脂的生产车间利润为78.9万元。高纯度卵磷脂的生产对开发利用水化油脚,减少环境污染,变废为宝,提高企业经济效益和社会效益具有重要意义。因此,推广应用前景广阔。三、成果转化可能性:该项大豆卵磷脂生产技术先进,可操作性强,设备全部国产化,投资少,成本低。产品的原料(大豆油水化油脚)来源广,价格便宜,可组织规模化生产,进一步扩大成果应用。
[成果] 0500950665 河南
TQ46 应用技术 其他食品制造 公布年份:2005
成果简介:一、成果内容简介、关键技术、技术经济指标:1.成果简介:该成果利用先进的仪器和设备,以大豆油水化油脚为原料,采用混合溶剂高效混合萃取,生产高纯大豆卵磷脂,产品纯度及质量与国外同类产品相当。已建成日生产50千克卵磷脂生产线。在工艺技术上采用原料与萃取溶剂的高效合成,避免了水化油脚在萃取过程中粘度大、易结团等问题。适宜的萃取温度及混合溶剂配比大大提高了卵磷脂的纯度。该项技术生产工艺合理,设备先进,配套性强,技术可操作性好,属国际先进。2.技术经济指标:产量:30-50kg/d(卵磷脂);纯度:70%(卵磷脂);酸值:≤30(mgKOH/g);杂质:≤0.3%(苯不溶物);水分:≤2%;重金属:≤20ppm。二、经济效益分析:磷脂精制及质构化食品技术的研究是油脂工业和食品工应用工业发展的趋势。该项综合技术先进,产品营养价值高,符合现代市场和社会发展的要求,有助于解决油脂工业不景气局面。该项技术可生产高附加值、高技术含量的产品,以满足市场需求,改善中国膳食结构,提高人民健康水平。产品的原材料价廉易得,加工成本低,每公斤卵磷脂成本为60元,国外同类产品售价约100美元。若该产品售价按120元/千克计,年产12.5吨卵磷脂的生产车间利润为78.9万元。高纯度卵磷脂的生产对开发利用水化油脚,减少环境污染,变废为宝,提高企业经济效益和社会效益具有重要意义。因此,推广应用前景广阔。三、成果转化可能性:该项大豆卵磷脂生产技术先进,可操作性强,设备全部国产化,投资少,成本低。产品的原料(大豆油水化油脚)来源广,价格便宜,可组织规模化生产,进一步扩大成果应用。
[成果] 0100380002 河南
S22 应用技术 农、林、牧、渔专用机械制造 公布年份:2001
成果简介:CAZG100型可移动摇臂式散粮汽车装车机是一种集可移动可摇摆的错层式散粮输送装车机构、可自动伸缩的装粮溜管、具有环保功能的粉尘控制装置和操作系统于一体的现代化散粮汽车装车机。该机采用三套绞接转盘,将接料管和交错叠置的两台埋刮板输送机、伸综装粮溜管连接起来,在可纵向和横向移动的小车地拖动下
[成果] 0100380121 河南
TS2 应用技术 食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造 公布年份:2001
成果简介:馒头是人民喜爱的大众食品,其外观是馒头质量标准中的一项重要内容 ,“货卖一张皮”,为提高成型质量,增加表面光洁度,特设计出一种经多种成形 原理优化出的结构形式。1996年3月23日授专利权,专利号:ZL952209152。适合在国内各地馒头工业化生产企业。
[成果] 0100380122 河南
TS2 应用技术 食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造 公布年份:2001
成果简介:目前,工业化生产馒头中劳动强度大,影响卫生的环节就是排放 工序,用手接触,单一动作。该专利就是将人工排放工序变为机械工序,重点解决了馒头间隔均匀,推放准确和落点稳定问题。1997年7月4日授专利权,专利号:ZL962074543。适合在国内各地馒头工业化生产企业。
[成果] 0600070030 河南
S37 应用技术 农、林、牧、渔专用机械制造 公布年份:2000
成果简介:现有的农户储粮技术水平仍基本上仍沿袭传统的方法,因而农户储粮因虫蚀、鼠咬、霉变造成的损失非常惊人。近年来虽出现了一些再生塑料和玻璃钢材料的农户储粮装具产品,但这些储粮囤不具有密闭性和气密性,无法防止外界昆虫的感染,也不能安全、有效地实施熏蒸杀虫、密闭缺氧储藏等科学储粮技术。该项研究从改善现有储粮囤的性能及适合农户使用等因素综合考虑,经过广泛的选材、比较,选择了PVC双面涂塑革作为储粮囤的制作材料,设计了有进出粮口,体积为1~2m<'3>,能存放小麦750~1500公斤的储粮囤,并以塑料扣槽作为封口材料,达到实仓负压500Pa半衰期最低5.6分钟,最高19.3分钟优良气密效果。磷化氢熏蒸试验结果表明,上层投磷化铝片剂0.8g/m<'3>这一低剂量熏蒸,全囤有效杀虫磷化氢浓度可维持21天,磷化氢气体的最大泄漏量低于国家规定的空间磷化氢气体残留允许量(0.3mg/m<'3>),达到了非常理想的熏蒸效果。另外,试验还表明气密储粮囤具有良好的隔潮、防霉、防止昆虫感染及防鼠咬的性能。该项目对开发的气密储粮囤进行了批量的中试生产,并利用该产品进行了系统的农户储粮“四无”综合技术研究,结果表明对于新收获的新粮可利用气密储粮囤的气密性进行自然缺氧储藏;对于无虫陈粮也可利用气密储粮囤的良好密闭性能防止返潮和外界昆虫感染,不需任何化学药剂处理即可达到防虫、防霉安全储粮的目的;对无虫粮或基本无虫粮可用粮食保护剂(10~20ppm的防虫磷)均匀拌粮后装入气密储粮囤中的储藏;对有虫粮可在气密储粮囤中安全、有效地用薄膜小包装磷化铝(0.2g/m<'3>)熏蒸杀虫。在农户中推广使用气密储粮囤及配套的储粮“四无”综合技术,可大大减少储粮损失,仅以减少昆虫危害计,一个储藏1500kg粮食的气密储粮囤每年可减少粮食损失100kg左右,并可避免每年粮食翻晒的人力消耗及不科学使用化学药剂熏蒸储粮对人畜健康造成的危害。工厂生产气密储粮囤可获得较好的经济效益,一个日产500个储粮囤的生产厂,每年可创利税500万元左右,生产设备改造后,批量化生产的成本会进一步降低,可给生产厂创造更高的效益。
[成果] 0600070031 河南
S22 应用技术 农、林、牧、渔专用机械制造 公布年份:2000
成果简介:该机适用于农村田间、麦场、乡、镇、粮管所、粮库、粮食市场等小麦收获后、收购时及贮藏前的杂质清理,能随时随地很方便快捷地完成粮食清理任务,是提高小麦纯度,保证小麦质量的关键设备。若配置不同的筛面还适用于稻谷、玉米、豆类及油料等多种谷物的杂质清理。技术原理:是利用振动筛面和风的共同作用,使物料与杂质按其物理性质及空气动力学性质的不同分离,以达清理除杂的效果。《TQYGZ新型高效移动式清理机》由提料装置和清理筛两部分组成,该两部分可独立行走,移动灵活、轻巧、方便,一人便可完成。提料装置采用斗式提升机,结构简单,性能可靠;清理筛采用振动电机驱动,全封闭式筛体,橡胶弹簧支撑,具有生产能力大、清杂效果好、运行平稳、体积小、能耗低、噪声小、卫生条件好、工作可靠,操作使用方便等优点。该项目首次将振动电机传动方式应用于移动式清理机上,使振动参数更合理,结构更简单,具有良好的机械性能和十分显著的工艺效果。其技术性能指标居国内领先地位。主要技术性能指标:生产能力:8~10t/h;除杂效率:80%;振动频率:960转/分;振动振幅:5毫米;动力配备:3.1kW。该机以其优良的机械性能和工艺性能,使粮食收获后能得到及时清理,既减轻了不必要的贮藏和运输费用,又可提高粮食纯度,利于保管贮藏,有很强的实用性。
[成果] 0600070032 河南
S22 应用技术 农、林、牧、渔专用机械制造 公布年份:2000
成果简介:该技术主要应用于小麦等农作物的产后干燥处理,也可用于小麦剥皮制粉、玉米加工厂等工艺过程中的干燥作业。该机由两部分构成,即热风发生炉和烘干机,分别安装于两套移动装置上。移动时,可分开单独牵引移动。干燥作用时,可方便地用风管连接起来,组成一体,进行连续干燥。干燥所用燃料可使用农村易于得到的煤碳、木材、玉米芯等多种燃料。牵引动力可以是多种农用动力,如拖拉机、农用动力车、牛、马等。它具有操作方便、移动灵活、价格低廉、不污染小麦等被干燥物料,安全可靠等特点,所以,它可以广泛地使用于中国广大农村和乡镇企业,也可用于小型粮库、粮食市场等。技术原理:首先利用带有内置板式换热的热风发生炉,采用间接加热的方式,将空气加热至于燥所需温度。然后,用热风在烘干机内采用流化干燥的原理,对物料进行连续的对流加热干燥,直至达到干燥要求。在热风发生炉中,空气与烟道气采用间接换热的方式进行换热,获得的干燥介质仍是干净空气。因此,不会对小麦等干燥物料产生污染。性能指标:1、处理能处:1吨/小时。2、烘干后小麦水分≤12.5-14%。3、烘干机干燥介质为干净空气,不会对小麦等产生污染,也不会影响小麦等物料的品质。4、可方便地进行移动作业。5、可使用多种农村易得到的燃料作为热风炉的燃料。推广应用前景:中国有大约80%的小麦收获后储存在农民手中。然而,农民没有很好的通风储存和监测装置,如果,小麦收获后得不到及时、较好地干燥,往往会导致大量的小麦发霉、发芽,造成巨大损失。因此,在农村推广使用适合中国农村小麦产后干燥需要的农用小麦烘干机,减少小麦产后损失是十分必要的。该机具有结构简单,操作方便,价格低,干燥效果好,对被干燥物料无污染,干燥成本低,安全可靠,便于移动作业,符合中国农村的实际情况。可用于小麦等农作物的产后干燥,也可用于小麦剥皮制粉、玉米加工厂等农副产品加工工艺过程中的干燥作业,具有较大的利用率。所以,特别适合于农村、小型粮库、乡镇企业、个体户等使用,可进行流动作业,也可进行固定作业。
[成果] 0600070033 河南
[S51, TS2] 应用技术 其他农副食品加工 公布年份:2000
成果简介:小麦胚芽是一种丰富的天然营养性资源,其营养成分不仅全面而且比例合理,被喻为“人类天然的营养宝库”。但是由于小麦加工工艺的不完善,使麦胚的提取量和纯度较低,即使提出一定量麦胚,其储存保藏也比较困难。另外,从经济效益上讲,小麦胚芽如混入麸皮中出售只有400余元/吨的价格,如果制成产品出售价格可达3700余元/吨(1998-1999年徐州地区售价)。因此,如果对小麦胚芽合理地进行综合利用,可以产生良好的经济效益和社会效益。该项目的研究人员首先调研了国内外有关小麦胚芽的提取、储存及小麦胚芽食品技术与加工方法的科研进展,分析了中国在小麦胚芽利用方面存在的问题,结合实际,优化了小麦提胚工艺,确定了麦胚产品的开发方向,开发出了相应的产品。首先选择中国主食馒头作为应用对象,完成了初步的研究工作,获得了可靠的实验数据,确定了小麦胚芽粉的添加量为5%左右。在此基础上课题组改进了配方和工艺,使产品营养成分更加合理,并在徐州面粉厂进行中试。随后又开发了麦胚面包,并利用小麦胚芽进行了麦胚调味品的开发。
[成果] 0600070001 河南
TU2 应用技术 土木工程建筑 公布年份:2000
成果简介:筒仓作为存储散状物料的特种结构,在许多工业部门都有重大应用。筒仓在卸料过程中所产生的动压力往往可引起仓壁开裂,造成工程事故。但在目前各国筒仓设计规范中,对压力增大现象最为严重的整体流仓壁压力的超压值如何确定却均无涉及,对超高型大直径筒仓还缺乏足够的理论依据与工程实践,对散状物料性质的多变性和多种因素的影响仍待研究。鉴于在工程实践中筒仓在卸料过程中常出现贮料结拱、滞流、堵塞乃至仓壁开裂而影响正常使用或危及安全的现象,课题组主要从基础理论、计算机模拟计算和工程应用等几个方面对粮食流动压力与筒仓强度进行研究和实践,已取得一定成果,并有突破。其内容主要包括:(1)筒仓装料和存储时的内力及应力分析与计算;(2)筒仓在卸料过程中的动态压力分析计算与弹性变形的影响;(3)流动贮料的计算机模拟流态与压力研究;(4)筒仓强度计算与工程实践。该成果的主要贡献为:①系统地研究了筒仓内散状物料的动态压力,并对大直径钢板仓进行了强度、刚度、稳定性等全面分析计算,为钢板仓设计规范的制定提供了理论依据;②得出了整体流动卸料过程中贮料动态压力解析式,并与实践中关于筒仓在二分之一仓壁高度以下及仓壁与锥斗接合处动压力增大最为严重的实际情况相吻合;③用角析式反映卸料过程中贮料与仓壁协同工作及其弹性对动压力的影响,同时从理论上导出弹性变形波的传播速度,并引入到筒仓理论计算中,这是对筒仓理论的新突破;④在中国率先采用有限变形理论对筒仓中贮料的流态进行计算机模拟,并结合贮料的主要力学特性和筒仓几何形状对其流态及仓壁峰值压力影响的研究,提出了贮料流态的简易判断方法,为筒仓的安全和高效率使用提供了重要的理论依据,也为新仓型的开发研制提供了有效的研究途径。
[成果] 0600070002 河南
TS2 应用技术 其他食品制造 公布年份:2000
成果简介:近年来,膳食纤维已引起各国营养学家的极大关注,它虽不具有营养价值,但能治疗许多疾病,被称为“第七大营养素”。膳食纤维有较强的持油、持水能力、增容作用和诱导微生物的作用,能螯合消化道中的胆固醇、卟啉以及重金属有毒物质、减少致癌物的产生并促进肠蠕动,利于粪便排出。美、日等国近年来对大肠癌、冠心病、糖尿病的增加极为关注,并把增加膳食纤维的摄入量作为抑制以上疾病的对策之一。在国内,近年来对膳食纤维的开发也日趋活跃,目前研究较多的有小麦麸皮、大豆纤维等。小麦麸夫中含有较多的戊聚糖,可促使面团中大分子网络结构的形成,提高面团的流变特性,添入面包中可增加其保水性,增大产品体积,同时也强化了产品中膳食纤维含量。大豆膳食纤维是从食品加工厂的下脚料-豆渣中提取出来的,豆渣中含纤维丰富,是制备食用纤维的较好原材料。大豆纤维除有较好的生理功能外,还能改变面团的流变学特性。用大豆粉对面粉2-3%作添加,能提高面包、馒头的质构与体积,提高面条强度与烹煮品质,因此大豆纤维不仅是一种食用纤维添加剂,且是一种实用面粉品质改良剂。该研究项目系以农副产品(麦麸、米糠等)为原料研制出来的系列膳食纤维产品,满足了不同使用者的需求,同时还提高了农副产品的利用价值。设计的工艺路线合理,试验技术水平先进,在膳食纤维的研制和营养配比等方面有多点技术突破。
[成果] 0600070004 河南
[TS2, G35] 应用技术 社会人文科学研究与试验发展 公布年份:2000
成果简介:文献是记录知识的载体。科技文献客观直实地反映着人类社会科技发展的进程。然而,长期以来,人们对记载和反映国内外粮油工业迅速发展的大量文献信息流,在宏观上缺乏必要的科学分析和比较研究,使之处于一种散在的状态,严重影响了文献价值的充分发挥。该课题研究从文献信息流视角,就“八五”期间(1991-1995)中国和世界主要发达国家在粮油工业领域研究的现状、动态和特色作一客观科学的比较研究,供有关领导部门掌握情况宏观决策,对科技人员全面了解国内外粮油工业研究的水平和差距,具有重要参考价值,对推动中国粮油工业发展,并向世界发达国家靠拢,具有重要的现实意义和指导作用。从查阅国内外的大量文献看,就文献信息流角度对国内外粮油工业发展进行整个比较研究,在国内属首次,在国外也未发现,在商业科技领域属领先地位,其中若干定量分析结果填补了国内该领域的空白。这是一项有价值的专业性强的科学研究,也是一个良好的开端。今后,拟继续深入地多方位地开展这方面的研究,提供更多的有价值的情报,以促进中国粮油工业的迅速发展,为赶上和超过国际先进水平而努力。
[成果] 0600070005 河南
G23 应用技术 社会人文科学研究与试验发展 公布年份:2000
成果简介:编辑学是一门新兴的边缘学科,辩证编辑学是其中的一个分枝,高校学报以及其他学术期刊的编辑活动中,存在着诸多的矛盾现象,揭示和研究这些矛盾现象及其辩证关系,对于办好学术期刊、推动编辑学研究的深入发展,都具有十分重要的意义。该研究从辩证法的原理入手,深入挖掘学术期刊编辑活动中的一系列矛盾关系,并运用马克思辩证唯物主义理论去处理和解决这些矛盾,理顺各种矛盾关系,使之达到新的平衡。该研究成果是一种理论性较强,同时又能直接应用于编辑实践的研究论文。课题组在进行理论研究的同时,已将其主要成果运用于刊物的编辑实践,使得刊物的学术质量和编辑质量都跃上了一个新台阶。正是在该课题研究期间,课题组所编刊物《郑州粮食学院学报》获得内贸部优秀科技期刊三等奖,并入选中文核心期刊。科研成果为系列论文一、《论学术期刊编辑的辩证思维》,论述了学术期刊编辑人员对学术期刊质量的辩证思维。主要为:提高与普及;质与量;新与旧的矛盾关系。二、《论学术期刊编辑结构的辩证关系》,对学术编辑的知识结构、学术期刊的内容结构、编辑部门的工作结构进行辩证论述。三、《学术编辑素质结构辩证论》,以新的科学角度诠释了“编辑学者化、主编专家化”的概念,阐述了编辑素质修养的八种能力。
[成果] 0600070006 河南
F71 应用技术 社会人文科学研究与试验发展 公布年份:2000
成果简介:该项目属软科学研究领域,主要内容包括:1、商业企业市场营销效益综合评价的理论研究。首先,从商业企业内部管理与决策出发,提出了营销效益综合评价的概念和原则;以营销效益综合优度为目标层,建立了综合评价指标体系,并提出各类指标值的确定方法。2、商业企业市场营销效益综合评价的方法研究。首先,研究各指标值的标准化方法;其次,对指标权重的确定,提出由专家对单个指标的重要性做出判断的层次分析法;第三,对加权线性和法、多层次模糊综合评价,灰色系统综合评估法在综合评价中的应用,进行了系统研究,并进行了比较研究,明确了每一种方法的特色。3、商业企业市场营销效益控制研究。首先,明确了营销效益控制的主体与客体;其次,研究了控制的基本程序;第三,提出了控制的方法。4、对项目提出的综合评价方法,由某股份有限公司96年度市场营销效益综合评价进行了实例验证。该项目的特点在于:从商业企业内部管理与决策出发,对单个商业企业市场营销效益进行多指标综合评价,综合评价结果用营销效益综合优度表示,具有简明、科学、可行的特点。
[成果] 0600070007 河南
F71 应用技术 社会人文科学研究与试验发展 公布年份:2000
成果简介:商誉是商品流通企业最重要的无形资产,在市场经济的买方市场条件下,商誉直接影响着商品流通企业的经营管理与市场竞争能力,也是企业产权变动时必须评估的无形资产之一。但是,商誉是一种复杂的,不可确指的无形资产,一般没有帐面反映,这就给商誉的评估带来了很大困难,因而加强商誉评估方法研究已迫在眉捷,而相对于有形资产来讲,还没有形成一套有效的商誉等无形资产的定量评估方法体系,使商誉的评估缺乏科学性。该课题主要研究:一、商品流通企业商誉评估的概念主要是对商品流通企业商誉评估的概念,特征予以界定,研究商誉评估与其它无形资产甚至有形资产评估在方法上、计价因素、估价标准上的异同,为建立商誉评价指标体系和选择评估方法提供依据。二、建立商品流通企业商誉评估的指标体系商誉是社会对企业无形资产有关内容评价的癖和,它包括技术的信誉度,商品的信誉度,商店的信誉度,经理的信誉度、服务的信誉度等,具体表现在企业员工素质,售前售后服务、商品质量,社会效益等各个方面,为全面、客观地评估企业商誉,应建立商品流通企业商誉评估指标体系。首先,应确定选择商誉评估指标的原则。其次,确定商品流通企业商誉评估指标系统内容。该指标体系应分为员工素质、服务水准、商品质量、社会效益等若干方面,而且要具有递阶层次结构,以利于运用层次分析法进行指标排序。再次,运用层次分析法对指标进行排序和敏感性分析,找出影响企业商誉综合评价值。最后,确定各指标的量化值,并运用模糊数、灰色系统等方法求出商誉综合评价值。此阶段工作,企业应经营开展,以把握其商誉的高低。三、选择商誉计价方法,计算商誉的评估价值对目前的无形资产评估方法进行对比研究,以发掘适合商誉的计价方法,然后与企业商誉综合评价值进行综合,求得商誉的评估价值。四、案例研究选择一个企业,运用研究成果进行验收。
[成果] 0600070008 河南
[TP1, O17] 应用技术 自然科学研究与试验发展 公布年份:2000
成果简介:研究主要包括三方面内容:(1)余弦算子函数扰动理论的推广;(2)余弦函数边界反馈控制的泛函分析框架;(3)各种应用该项目系统地讨论了余弦算子函数的共轭扰动理论,建立了余弦函数边界反馈控制的泛函分析框架,并把它具体应用到二阶抽象微分方程,主要结果和创新之处有以下几个方面:1.由共轭性讨论首次提出了余弦算子函数的⊙一自反(即太阳自反)这一概念,进而讨论了⊙一自反空间的特征,得到了一系列等价条件,进一步给出了余弦算子函数的Favard类理论,特别是给出Favard类的具体类也是课题组首次给出;2.在⊙一自反和非⊙一自反两种情况下,证明了当扰动算子映原空间到一个更大空间X<'⊙*>时生成元性质仍然保持,这一余弦函数扰动理论的一个重要进展,目前国内国际尚没有这方面的结果;3.利用共轭扰动课题组证明了线性和非线性二阶抽象柯西问题的适定性,建立了余弦算子函数边界反馈控制的泛函分析框架,为一些具体实际应用提供了理论基础;4.该项研究具体给出一类双曲方程的边界反馈控制,对一般控制系统讨论了控制算子的容许性,这也是利用新方法推广了以前关于Co半群的结果;5.此外,项目在预期目标之外还进一步得到了余弦算子函数的逆问题,给出了余弦算子函数的谱性质;余弦算子函数的边界反馈控制理论是难在于反馈算子映原空间到更大空间如何处理,该项目突破了一般框架,引入了共轭性,而且扰动也引入了共轭扰动,这些都是全新的,许多实际问题也都是这种情况。该项目研究所得的结果是系统和完整的,方法也是有创新性的,具有自己的特色,在国内国际也处于领先地位。
[成果] 0600070009 河南
TS2 应用技术 工程和技术研究与试验发展 公布年份:2000
成果简介:该项目的研究内容包括:大米淀粉分离方法的建立研究;蛋白质提取方法的研究并建立了分离蛋白质的PAGE系统;HPLC分离蛋白质方法的建立;大米陈化与淀粉表面蛋白质变化之间的关系;目标蛋白质的氨基酸顺序分析。研究方法为:选取24种大米(稻谷样品)利用扫描电镜观察蛋白质在大米籽粒内部的分布,并测定大米的流变学特性,采用淀粉粒分离技术,对不同的淀粉分离方法得到的淀粉粒进行扫描电镜观察,确定最佳的淀粉分离方法,提取淀粉粒表面蛋白,并做SDS-PAGE、HPLC分析,凝胶过滤,HPLC分离纯化,淀粉粒表面蛋白分析氨基酸顺序,研究大米陈化过程中淀粉粒表面蛋白质的变化与大米流变学特性之间的关系。研究采用两步方法分离大米淀粉粒蛋白,即先用月桂酸钠溶液制备淀粉粒,再提取淀粉粒蛋白,并建立了淀粉粒蛋白SDS-PAGE分离方法。电泳图谱表明,淀粉粒蛋白主要组分分子量为60kDaL,且陈米较新米该组分含量增加。扫描电镜观察发现,淀粉粒蛋白既分布淀粉粒表面,也位于内部,陈米中淀粉粒蛋白分布更加致密经凝胶柱层析和HPLC纯化,测得氨基酸序列由418个氨基酸组成。统计分析表明,淀粉粒蛋白与大米蒸煮后粘度之间相关系数r=0.327,但新陈米蒸煮粘度变化值与60kDaL蛋白相对含量变化值之间相关系数r=0.875,相关性显著。课题组认为淀粉粒蛋白是影响陈化大米流变学特性的重要因素之一。项目为应用基础研究。因为大米陈化是谷物化学领域一个很重要的课题,而且大米陈化现已公认为是多重因素、综合作用的宏观表现,但仍没有系统地阐明。该研究成果对于理解和阐明大米陈化机理具有十分重要的意义,另外,该研究对于防止大米陈化及陈米复鲜具有重要的指导意义。
[成果] 0600070010 河南
[S37, TP3] 应用技术 [公共软件服务, 农业服务业] 公布年份:2000
成果简介:由于多年从事“计算机粮情检测系统”的开发、推广应用工作,郑州粮食学院计算机科学系自1995年开始将系统软件平台从DOS转换到Windows3.1,先后与沈丘、济源、孟州等粮食储备库横向合作并且投入使用运行。1997年以来先后又先后在焦作、许昌、南阳等地的国家或省级储备库进一步推广应用,此间的软、硬件技术均有较大改进,工作平台已升级到Windows95和Windows98。在系统中引入了粮情推理分析、通风控制、远程通信等技术。近几年Internet互连网技术应用发展迅速,企事业单位的局域应用较为广泛,粮情检测系统不得不从仅可以在单机情况下运行发展到在网络环境下运行。该课题研究有三个组成部分:(1)基于企业局域网的粮情检测系统,它可以在NT网或Win95,Win98对等网上运行;(2)基于Web的粮情检测系统,这里实质上是企业内部网Internet。在此暂时把基于Web的测温仅限于在企业局域网内使用。(3)粮情推理分析,利用储粮专家的知识,按照专家系统原理建立起规则库、知识库、设计出推理机,以实际粮情智能分析决策。中国正在兴建扩建大批国家粮食储备库,从国家粮食储备库到各地管理公司再到每个基层国储库,就是一个管理网络。该课题所研究的技术成果可以在我省的国家或省、地各级粮食储备库推广应用。具有良好的经济社会效益。
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